Do-Degu vom 24. September 2009: Languedoc-Roussillon

Unser Mitglied Jorge war im Languedoc-Roussillon auf Wein- und Delikatessenjagd und hat von beidem üppig heimgebracht.
Ein unvergesslicher Abend – mit unvergesslichen Promillen:
Les Maurgnates, Muscat 2008
La Préceptoire, écrit de Lumière, 2002
Mont d’Estagel, Cotes du Rousillon Villages, 2005
La Rectorie, Collioure, 2007
irouleguy, Herri Minai 2006
Domaine Gardiès 2007 – visitors choice: wine of the evening
Mauri, Süsswein
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Do-Degu vom 17. September 2009: Pinot Noir – Teil 1 (Serie Traubensorten)

Degustierte Weine:

– Pinot Barrique 2004, Georg Schlegel (Bündner Herrschaft)
– Beaune 1er cru Montées Rouges 1988, Charles Boncourt
– Oregon Pinot Noir Clos d’Or 1998, Flynn
– Pinot Noir Van der Camp 2004, Tandem (Sonoma)
– Scheurebe Auslese 1995, Lingenfelder (Pfalz)
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Do-Degu vom 10. September 2009: Riesling, Rieslingsuppe und Coq au vin Riesling!

Riesling zu herrlicher Rieslingsuppe (danke, Angelika u. Benedikt) sowie Riesling zu fantastischem Coq au vin Riesling (danke, Ethno Catering) – das war wieder mal ein richtiger Schlemmerabend!

Degustierte Weine:

– Gutsriesling feinherb Uerziger Würzgarten 2008, Karl Erbes (Mosel)
– Riesling Federspiel Stein am Rain 2002, Schmelz (Wachau)
– Riesling Spätlese SL 2001, Laible (Baden)
– Rheinriesling 2003, Schmelzer (Burgenland)
– Riesling Auslese*** trocken 1998, Gunderloch (Rheinhessen)
– Riesling Zöbing Heiligenstein 2001, Weingut Hirsch (Kampttal)

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