Getrunkene Weine:
2015 Odisseia Douro Reserva Branco: Ein Blend aus Viosinho, Rabigato und Codega do Larinho. Lindenblüten, Frühlingswiese, recht mineralisch. Am Gaumen trocken, mit guter Säurestruktur und einem erfrischenden, leicht bitteren Finale.
2019 Alvarinho Vinho Verde, João Portugal Ramos: Ein frischer, ausdrucksstarker Alvarinho mit feinen Zitrusnoten, Steinfrucht, Mineralität. Hervorragend integrierte Säure, lebendiges, kräftiges Finale.
2016 Crasto Superior Douro Vinho Branco, Quinta do Crasto: Verdelho und Viosinho. Gut integriertes Holz, Golden Delicous, Kamille, auch steinige Noten kommen dazu. Vollmundig, mit cremiger Textur, einer überraschenden Säure und einem beeindruckend langen Abgang.
2014 Terra do Zambujeiro Branco, Quinta do Zambujeiro: Noch erstaunlich gut trinkbar, hat immerhin schon einige Jährchen auf dem Buckel! Hinter einem Schwall bengalischer Zündhölzer und Holz feine Grapefruitnoten. Am Gaumen ölig, dicht, schwer. Ein Wein, den man nicht zum Apéro bechern, sondern mit Essen kombinieren sollte.
2018 Fitapreta, A Touriga vai Nua: Die Nase mit schwarzen Kirschen und Brombeeren schmeichelt rund und zärtliich. Am Gaumen stoffig und elböglet mit spürbaren Taninen, pfeffrig, leichte Bitterkeit, leicht Grünschnitt, schöner Wein.
2014 Quinta Beira, Douro, Vinhas Velhas Tinto: Huff – ist der Rabenschwarz! Die Nase offenbart Laktik, Brombeeren, Milch, Teer und im Nachgang Peperoni. Am Gaumen schöne Flora, Dörrblumen, Brennesseltee, Holz, Lakritze und schwarze Beeren. Tanin.
2016 Fitapreta, Palpite Reserva: Schwarze Tinte! Die Nase zeigt schwarze Früchte, Lakritze, Teer und Kräuter. Am Gaumen harmonisch – alle schwarze Noten sind wieder da, edel, aristokratisch, schwarze süsse Kirschen, pfeffrig und kräuterig.
2005 Conde de Vimioso Reserva: Ein Stinkerli in der Nase, SAC Hütte, Laub, Erde und später schwarze Noten. Am Gaumen pechschwarze Noten, Tee, Leder, Tanin, trocken, keine Früchte, schöner Wein.
2008 Marques de Borba Reserva: Die Nase schnuppert reife schwarze Früchte und Gewürze. Am Gaumen überreife Zwetschgen, Brombeeren, Heu und Kräuter.
2004 Touriga National Quinta das Marias Reserva: An der Nase schöne Frucht und Vanille Noten. Am Gaumen noble verdeckte rote Frucht, Mandeln, Gesteinsmehl, rassige gute Säure.
2005 Dulcinea Santos Ferreira Sidonio de Sousa Vinho d’Autor Tinto: Die Nase stahlig mit dunklen roten Früchten, Schwarztee und Steinmehl. Am Gaumen sacktrockener Cassis, Wachs, Tomatensauce, starke Tanine. Die andere Tischeccke scheint da anderer Meinung: Konzentrierte schwarzfruchtige Nase, Leder, auch Rauch, Eichenholz und Tabak, stoffiger Baga schön gereift mit langem elegantem Abgang
2001 Niepoort Sol Lewitt: Schöne Nase mit Veilchen und Heidelbeeren. Am Gaumen Cassis und dunkle Beeren. füllig, laktisches Aromenspiel, gewisse Kühle mit Steinmehl, Edelhölzer, etwas sperrig und sehr lang. Toller Wein.
2003 Niepoort Vintage: Lecker schmecker! tolle rote dunkle Früchte, schöne Süsse, toll