Degustierte Weine:

– Vino Spumante di Qualità Extra brut, Marchese Antinori
– Alata 2005, Rampa di Fugnano
– Rosso di Montalcino 2002, Salvioni/Cerbaiola
– Flocco 1997, Poggio a Poppiano
– Chianti Classico Riserva 2001, Il Molino di Grace
– Poggio Valente 2000, Le Pupille
– Fonterutoli 1995 Riserva
– Poggio Bestiale 2002, Fattoria di Mogliano
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Degustierte Weine:

– Gros Manseng – Sauvignon 2007, Alain Brumont
– Château Bouscassé 1994
– Château Montus 2000
– Les Menhirs 2002
– Château Montus 1996
– Château Montus Cuvée Prestige 1996
– Château Bouscassé Vieilles Vignes 2002
– Brumaire Vendange Novembre 2004
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