Thema an unseren Weinnachten war: Shiraz Neue Welt. Vielen Dank an Roman für das gesponserte Essen sowie allen, die zu diesem durch und durch gelungenen Abend beigetragen haben.

Getrunkene Weine:

2017 Champagne Special Club Pinot Blanc, Rémy Massin & Fils

2020 Châteauneuf-du-Pape blanc Chante le Merle, Bosquet des Pape

1994 Stonewell Barossa Shiraz, Peter Lehmann (Australien)

1998 Seven Acre Barossa Shiraz, Greenock Creek (Australien)

2016 Eagles‘ Nest Shiraz, Eagles‘ Nest, Constantia (Südafrika)

2015 Topside Syrah, Keermont, Stellenbosch (Südafrika)

2019 Lorraine Syrah Edna Valley, Alban Vineyards, Kalifornien (USA)

2010 Shiraz The Schubert Theorem Barossa, Standish (Australien)

2012 Shiraz Coach House Block Seppeltsfield Greenock Barossa, Two Hands (Australien)

2015 Eligo Shiraz Barossa, John Duval (Australien)

2003 Riesling Auslese Erdener Prälat, Dr. Pauly-Bergweiler (Deutschland)

1991 Vintage Port, Warre’s (Portugal)

1997 Scheurebe Beerenauslese Nummer 3 Zwischen den Seen, Kracher (Österreich)