Degustierte Weine:

– Les Bonnes Blanc 2014, Château d’Agel: Fruchtig frisch, spannend mineralisch, floral, elegant.

– Caudios Blanc 2013, Château d’Agel: Holz, Vanille, Quitten, Orangenglace, mittellang.

– In Extremis 2003, Château d’Agel: Toll! Gabazältli, dunkle Beeren, pfeffrig, sehr intensiv am Gaumen, druckvoll, lang.

– In Extremis 2005, Château d’Agel: Kompottig, Dörrpflaumen, wirkt müde.

– In Extremis 2007, Château d’Agel: Milchschokolade, würzig, Pfeffer, eher modern, aber nicht plump.

– Venustas 2013, Château d’Agel: Sehr dunkle Farbe! Pfeffer, Minze, schwarze Beeren, am Gaumen breit, massiv, langer Abgang.

– Château de Sérame l’Icone 2005: Wuchtig, kraftvoll, ein Hauch Blumen und warme Erde, sehr lang.

– Agellum Douceur de Muscat 2013, Château d’Agel: Rosen, Mango, am Gaumen klebrig süss, eher flach am Gaumen.

Degustierte Weine:

– Torrontés Crios 2013, Dominio del Plata: Üppiges Bukett mit Noten von Nektarinen, Passionsfrucht, frischfruchtig, ein Hauch restsüss, gute Länge.

– Chardonnay 1884 Limited Production, Escorihuela: Mango, Ananas, Banane, Vanille, cremig, am Gaumen weich und recht lang.

– Norton Vino Fino 1994: 1994! Und hat gehalten! Rauchspeck, Holz, Fleisch, Rumtopf, Leder, am Gaumen dann eher flach – aber wieder, der Wein ist über 20 jährig und noch gut trinkbar!

– Cadus Malbec 1996, Nieto Senetiner: Grandiose Nase mit Noten von Leder, Colafröschli, Holz, dunklen Beeren, eindrücklich vielschichtiger Gaumen, extrem lang – da stimmt einfach alles! Eigenartigerweise teilen nicht alle diese Euphorie.

– Cadus Malbec 1999, Nieto Senetiner: Rauchig, tief, wirkt noch sehr jung, eindrückliche Vielfalt, leider etwas auszehrend am Gaumen. Sehr lang.

– Finca la Amalia Malbec 1999, Carlos Basso: Rossstall, staubig, erdig, schon zu weit fortgeschritten.

– Benmarco Malbec 2013, Dominio del Plata: Recht üppige Sache, Kirschenfrucht, Kaffee, am Gaumen modern, weich, mittellang.

– Primus Malbec 2003, Bodegas Salentein: Nobel, Noten von schwarzen Früchten, Tabak, Zwetschgen, ein aristokratischer, vielschichtiger Wein.

– Puro Grape Selection 2013, Dieter Meier: Sehr konzentriert, Minze, dunkle Früchte, am Gaumen voll, weich und mittellang.