Do-Degu vom 28. Oktober 2010: Christophe Rieder von der Domaine des Planes zu Besuch!

Zum Abschluss unseres Themenmonats Südfrankreich kam Christophe Rieder von der Domaine des Planes (www.dom-planes.com) ins Obertor zu Besuch. Charmant und kurzweilig präsentierte er seine umfangreiche Weinkollektion und wusste so einiges von seinem Leben als Herr über das 30 ha Rebland umfassende Gut zu erzählen. Die mitgebrachten Provence-Käse harmonierten dabei aufs Vorzüglichste mit den  Weinen.
Ein herzliches Dankeschön der sympathischen Winzerfamilie sowie den Organisatoren dieses Anlasses!

Degustierte Weine:

– Blanc de Blancs 2009, Sémillon-Rolle
– Rosé Tiboulen 2009
– Rosé Admirable 2009, Mourvèdre
– Rouge Sanglier 2007, Grenache-Syrah
– Cuvée Reservée 2007, Cabernet Sauv.-Grenache
– La Triade 2009, Petite Syrah
– Mourvèdre 2007
– Blanc de Blanc Elegance 2009, Sémillon
– Rieder Brut Blanc méthode traditionelle


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Do-Degu vom 21. Oktober 2010: Serie Frankreichs Süden – Roussillon!

– Degustierte Weine:

– Collioure Blanc L’Ecume, Piétrie Géraud, 2009
– Les Roches Noires, Les Vignerons de Maury, 2007
– Grenache Noir Cuvée Nicolas, Lafage, 2008
– Les Millères, Jean Gardiés, 2008
– Les Hauts de Força Real, 1996
– Les Terrasses, Domaine des Schistes, 2008
– Cuvée Lais, Domaine Olivier Pithon, 2008
– Quadratur, Coume del Mas, 2008
– Clot de L’Oum, Granito Vivo, 2007
– Banyuls Blanc Rivage, Vial-Magnères, 1996

                     

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Do-Degu vom 14. Oktober 2010: Oktoberthema: Frankreichs Süden!

Laufend entdecken auch unsere Weinfreunde tolle Qualitäten in Frankreichs Süden. Mit ein Grund, den Monat Oktober diesem grossen und innovativen Weingebiet zu widmen. Gekrönt wird diese Serie dann am Ende des Monats mit einem Besuch eines Winzers aus der Provence.
Diesen Donnerstag galt Augen-, Nasen- und Mundwerk Entdeckungen aus dem Coteaux du Languedoc, Fitou und Minervois.

Degustierte Weine:

– Chardonnay Saint-Roch, 2005
– Pic Saint-Loup Bergerie, Dom de l’Hortus, 2007
– Fitou Château de Ségure, Cuvée Olivier de Termes, 2007
– Minervois L’Ostal Cazes, 2004
– Fitou L’Exception, 2006
– Mas Jullien Les Etats d’Ame, 2007
– Mas Jullien, 2006


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