Donnerstag, 15. Dezember 2011: Keine Degustation – wir wünschen allen Weinfreunden schöne Festtage!

Liebe Weinkellerfreunde

Wir feierten mit unseren treuen Magnum-Mitgliedern 2011  Weihnachten im Weinkeller.

Nach der Festtagspause werden wir Euch ab 12. Januar 2012 wieder im Weinkeller verwöhnen.

Allen genussvolle Weihnachten und en guetä Rutsch!

Otti und Marc

                

Essen: Ethno Catering, gesponsert von Roman: Vielen, vielen Dank – es war aussergewöhnlich gut!

Weine: jedes Mitglied brachte einen Super-Spanier mit:

– Rioja Blanco 2007, Muga, Rioja
– Aalto 2006, Aalto, Ribera del Duero
– Vina El Pison 2000, Artadi, Rioja
– El Lagar de Isilla Vend. Seleccionada 2007, Ribera del Duero
– Aurus 1996, Finca Allende, Rioja
– Gaudium Marqués de Caceres 2001, Rioja
– Finca Dofi 2001, Alvaro Palacios, Priorat
– Melis 2004, Priorat
– Victorino 2008, Teso la Monja, Toro
– Moscatel 2004, Silvano Garcia, Jumilla
– Monastrell dulc 2006, Silvano Garcia, Jumilla
– Tinto dulce, El Lagar de Isilla, Ribera del Duero

Do-Degustation vom 8. Dezember 2011: Streifzug durch Sardinien!!

Auf Sardinien werden Weltklasseweine hergestellt. Wir zogen einige davon aus dem Gestell und waren begeistert von der Qualität!

Degustierte Weine:

– Entu Isola dei Nuraghi 2007, Masone Mannu
– Turriga 1993, Argiolas
– Turriga 2003, Argiolas
– Terre Brune 2005, Cantina Santadi

Aus Wikipedia:

Sardinien
 

Sardinien
hat eine Rebfläche von 43.331 Hektar. Die südliche Lage im Mittelmeer
sichert reichlichen Sonnenschein. Besonders an der Südküste gibt es viel
Trockenheit, deshalb ist oft eine künstliche Bewässerung erforderlich.
Neue Weinberge werden oft im Windschatten von Bergen oder Bäumen
angelegt. Die Temperaturen sind aber in den verschiedenen Teilregionen
der Insel sehr unterschiedlich. So entstehen im kühleren Norden
(Gallura, Anglona und Alghero) vor allem frische, fruchtige Weißweine
mit schöner Säure und Duftigkeit; die warme Süd- und Westseite der Insel
bietet Rot-, Weiß- und Dessertweinen gute Bedingungen. Die Produktion
wird weitgehend von großen Genossenschaften beherrscht. Zu zwei Dritteln
werden Rotweine und zu einem Drittel Weißweine erzeugt.

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