Donnerstag, 26. November 2009: ’schwere‘ Weine – ‚kalte‘ Tage

Kalte Tage vor dem Cheminé oder einfach fürs Gemüt.
Chardonnay, schwere Rote, Port, Süsswein – was ist schwer – zu was passt zu schwer?
PS: wusstet Ihr, dass ein schwerer Wein leichter ist als ein leichter Wein

Degustierte Weine:
Geyser Peak Reserve 1992
Scooter Merlot 2007
G de Gasperets 1998
Mauri, Süsswein …
Clos Paulilles Banyuls Rimages 2000
Quinta da Crasto Vintage Port 1994
Churchill Vintage Port 1994
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Donnerstag, 19. November 2009: Sangiovese – Serie Traubensorten

Sangiovese:
Brunello, Brunello Di Montalcino, Calabrese, Cardisco, Cordisio,
Dolcetto précoce, Ingannacane, Lambrusco Mendoza, Maglioppa,
Montepulciano, Morellino, Morellone, Negretta, Nerino, Niella,
Nielluccia, Nielluccio, Pigniuolo Rosso, Pignolo, Plant Romain,
Primaticcio, Prugnolo, Prugnolo Di Montepulciano, Prugnolo Gentile,
Prugnolo Gentile Di Montepulciano, Riminese, San Zoveto, Sancivetro,
Sangineto, Sangiovese Dal Cannello Lungo, Sangiovese Di Lamole,
Sangiovese Di Romagna, Sangiovese Dolce, Sangiovese Gentile, Sangiovese
Grosso, Sangiovese Nostrano, Sangiovese Toscano, Sangioveto Dell’Elba,
Sangioveto Dolce, Sangioveto Grosso, Sangioveto Montanino, Sanvincetro,
Sanzoveto, Tignolo, Tipsa, Toustain, Uva Abruzzi, Uva Tosca, Uvetta,
San Gioveto, Uva brunella und Uva Canina.

Degustierte Weine:
Argiano, Rosso di Montalcino, 2006
Ciacci Piccolomini d’Aragona, Rosso di Montalcino, 2006
Carpineto, Chianti Classico, Riserva, 1991
Villa Antinori, Riserva, 1990
Torrione, Petrolo, 2001
Villa il Poggiole, Riserva, 1990
Pian della Vigne, Brunello, Antinori 1997

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