Es gibt tolle Namen mit grossen Weinen im Südtirol, wie wir aus eigener Erfahrung kennen.
Getrunkene Weine:
2019 Pinot Bianco Berg, Schreckblichl Colterenzio: Feiner Duft nach Birne und Melonenschnitz. Würzig, schmelzige Textur, ganz leichte Bitterkeit im langen Finale.
2007 Pinot Bianco Sanct Valentin Wine Collection, St-Michael Eppan: Über zehn Jahre Flaschenreife, 2021 neu verkorkt und erst dann herausgegeben. Feinwürzig, anfangs leicht schwefelig, Birnen, Butter, schön gereift.
2018 Lafoa Gewürztraminer, Schreckbichl Colterenzio: Lindenblüten, Schwarztee, Rosenstrauss, Aprikosen. Üppig duftend – wie ein Parfum aus den 60ern. Der hohe Alkohol ist nicht perfekt eingebunden.
1991 Chardonnay, Kellerei Terlan: Erst im Jahr 2000 in Flaschen abgefüllt. Bratäpfel, starke Oxidationsnoten. Nussig, Apfel im Schlafrock. Gewinnt an der Luft und wird besser und besser!
2016 Löwengang Chardonnay, Alois Lageder: Bienenwachs, Marzipan, Honig, Sternfrucht, Pink Grapefruit. Im langen Abgang eine mineralische Frische. Gute Säure.
2015 LR Bianco Riserva, Schreckbichl Colterenzio: LR sind die Initialen von Luis Reifer, dem langjährigen Geschäftsführer von Schreckbichl Colterenzio. Zitrusfrucht, Rauch, Vanille, Nidelzältli, Drachenfrucht. Cremige Textur, fein mineralische Noten im sehr langen Finale.
2014 Appius, St-Michael Eppan: Was für ein Wahnsinns-Weisswein-Lineup! Sowas hatten wir bei Weissweinen wahrscheinlich noch nie im Weinclub! Butter, etwas Büchsenmais, opulent, Steinobst, Süssgebäck. Ein Gaumenschmeichler, ölig, weich, lang.
2018 Rubatsch Lagrein, Manincor: Sehr würzig, minzig, Karamell, Veilchen, Brombeeren und Cassis. Die Säure ist recht markant, der Abgang mittellang.
2018 Lagrein Riserva Abtei Muri, Muri-Gries: Kaffee, fein würzig, dunkle Beeren, Lakritz, Minze, Bleistiftspitze. Recht mineralisch am Gaumen, stoffig, gute Länge.
2010 Lamarein, Josephus Mayr Erbhof Unterganzner: Das Holz ist geblieben, die Frucht ist (fast) weg. Auszehrend, mit brachialer Säure – hoffentlich nur eine schlechte Flasche…
2010 Passito Serenade, Cantina Kaltern: Kandiszucker, Schwarztee, Hustensirup, Rosenblätter, erstaunliche Säure.