Getrunkene Weine:
– No 2 de Valandraud Blanc 2009: Ok, kein weisser St. Julien, aber wo den bekommen? Ein recht üppig geratener Valandraud Blanc mit Agrumennoten, Holz, einer guten Säurestruktur und einer respektablen Länge.
– Lagrange 1978: Erdig, Waldboden, Schnittlauch, Herbstlaub, nasses Wildleder, nach kurzer Zeit metallisch, mit Pilznoten, wieder eine Runde später Kaffeenoten, nix mehr von metallisch. Ein Chamäleon!
– Beychevelle 1978: Zwar würzig und noch mit etwas Frucht, aber doch sehr auf der grünen Seite. Zehrt aus und endet bitter.
– Branaire-Ducru 2001: Zedernholz, Bärendreck, laktisch, recht saftig und mit guter Säure. Kein Blender, aber zum jetzigen Zeitpunkt eigentlich ein schöner Essenswein.
– Ducru-Beaucaillou 1999: Saftige Kirschen, Zedernholz, strahlt Wärme aus; am Gaumen süsslicher Schmelz, seidige Tannine, sehr langer Abgang.
– Léoville-Barton 1999: Weniger süss als der Ducru-Beaucaillou, zeigt Ecken und Kanten. Würzig, schwarze Beeren, Leder, Tabak; am Gaumen mit sehr viel Druck und guter Länge.
– Léoville-Barton 2003: Im Alkohol eingelegte Zwetschgen, Kaffee, süsslicher Tabak; am Gaumen pfeffrig, mit erstaunlich aktiver Säure und feinkörnigen Tanninen. Langer Abgang.
– Léoville-Poyferré 2000: Cassis, Amarenenkirschen, leichte Animalik, saftig, tiefgründig; am Gaumen dicht, noch jung wirkend, langes Finale.
– Nairac 2003: Dörraprikosen, Karamell, Honig, Mirabellen – dicker, konzentrierter Süssweinsaft!