Degustierte Weine (alles 2002er):
– Riesling Spätlese Trittenheimer Apotheke, Grans-Fassian (Mosel):
Wunderschöne Pfirsichnoten (Weinbergspfirsich), tropische Früchte, wirkt noch jung; am Gaumen schönes Süss-Säurespiel – richtig lecker und erfrischend!
– Riesling Smaragd Loibner Steinertal, Alzinger (Wachau):
Zitrus, Ananas, mineralisch, braucht Luft; am Gaumen wunderschöne Honigtöne, tief, viel Mineralik, sehr lang. Beeindruckend!
– Sauvignon Blanc Ried Welles, Lackner-Tinnacher (Südsteiermark):
Holunder, Stachelbeeren, Limetten, Gravensteiner, Kaugummi; am Gaumen Feuerstein, langes Finale, hätte vielleicht vor 7 Jahren noch besser geschmeckt.
– Blauburgunder Barrique, Urs Pircher (Eglisau):
Schwarze Kirschen, Teer, Holz; am Gaumen etwas zu holzdominant, mittleres Finale.
– Barolo, Josetta Saffirio (Piemont):
Teer, Lakritze, Blumen, Herbstlaub; am Gaumen etwas viel Adstringenz (Jahrgang?), legt aber immer mehr zu, hat Tiefgang.
– Château Bel-Air (Lalande de Pomerol):
Sehr moderne Nase, Vanille, Röstaromen, leider auch leicht grüne Noten; am Gaumen füllig, schöne Fruchtsüsse, langes Finale.
