Das Wallis ist zu Gast bei uns im Weinkeller. Der Winzer Otmar Eggo aus Leuk verwöhnt uns mit einer Auswahl seiner Walliser-Spezialitäten zu feinen Leckerbissen aus dem Rhonetal. Dazwischen verzaubern wir unsere Gäste mit Sagen aus dem Wallis. Als einmaliges Erlebnis kredenzen wir eine Rarität von der ältesten noch lebenden Rebe der Schweiz, der Vitis antiqua 1798.
Archiv für den Monat: Dezember 2005
Donnerstag, 7. Dezember 2005: Malbecs aus Argentinien
Degustierte Weine:
– Cadus Malbec, Nieto y Senetiner, 1999
– Malbec Kaiken Reserva, Montes, 2003
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Freitag, 25. November 2005: Süsswein-Spezial!
Süssweine der Superlative wurden an diesem Abend degustiert. Zum Primus inter Pares wurde der Occhio di Pernice 1989 von Avignonesi erkoren.
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