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Herbstevent vom Samstag, 18. November 2006: Bauernhof im Weinkeller

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Rhyhof meets Obertor!

Willkommen in der Bauernhofidylle am Obertor 33! Einen Abend lang werden
feine Heudüfte unsere Nasen kitzeln, und der Duft von ofenfrischem Brot
wird unseren Appetit in Angriffsstimmung versetzen.
Diesen Angriff gekonnt parieren wird Fleischspezialist Christian Vogel,
der für uns die besten Stücke vom Bauernhof seines Schwagers ausgesucht
hat. Nach dem Schinkenschmaus am Mittelalter-Event wird er uns auch
diesmal mit natürlichen und frischen Rhyhof-Spezialitäten verwöhnen.
An der Heuweinbar wird selbstverständlich auch alles versucht, um unsere
Gäste zufriedenzustellen. Wir werden spektakuläre Weine öffnen –
Beispiel gefällig? Serpico 1999 aus dem Süden Italiens, einer der besten
Aglianicos, jetzt allmählich genussreif und von den internationalen
Weinpäpsten mit sehr hohen Punktzahlen benotet.
Dazu wird uns vielleicht auch noch Otti, der Knecht mit einem Besuch
beehren – oder hiess der nun Ueli? Auf jeden Fall – macht Euch auf
einige spannende Ueberraschungen gefasst!

Wir freuen uns auf das kommende Bauernhoffeeling – mit Euch!

Marc Schöni und Otti Hintermeister

* Samstag, 18. November 2006, 19.00 Uhr
* MeinWeinkeller, Obertor 33, 8400 Winterthur
* 65 Fr. (inkl. Degustationsweine und kulinarische Leckerbissen)

Anmeldung: office@meinweinkeller.ch oder
Tel 052 222 09 87 (Schöni) oder Tel 052 213 61 30 (Hintermeister)

Also – bis bald bei uns im Weinkeller!

Marc Schöni und Otti Hintermeister

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Willkommen im Piemont! Der Event vom 11. März 2006

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Mit Hans-Peter Siffert, seines Zeichens Fotograf mit den Hauptthemen Wein und Gastronomie, gehen wir auf eine Reise ins Piemont. Der für seine feinfühligen Reportagen in den Zeitschriften Marmite, Feinschmecker, Weingourmet und Vinum, bekannte Piemont Fachmann wird uns einiges über seine Lieblingsregion und sein neues Buch zu erzählen wissen.
Bestimmt ist auch die eine oder andere Anekdote über einige der berühmtesten Winzer dabei, die Hans-Peter Siffert fast allesamt schon einmal vor der Linse hatte.
Zudem haben wir mit Marco Hintermeister die Weinkeller – Antwort auf Jamie Oliver gefunden: Marco wird die Kochkelle schwingen und uns in einer
Live-Kochshow etwas Feines auf die Teller zaubern!

Wenn Ihnen beim Wort Piemont das Wasser im Mund zusammenläuft, und wenn Ihnen bei Barbera und Barbaresco nicht oder nicht nur Barbara in den
Sinn kommt, dann sind Sie am 11. März genau richtig bei uns!

Wir freuen uns, wenn auch Du und Deine Freunde wieder dabei sind.
Marc und Otti .
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Weinevent am Samstag, 21, Januar 2006; Sagenhaftes Wallis

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Das Wallis ist zu Gast bei uns im Weinkeller. Der Winzer Otmar Eggo aus Leuk verwöhnt uns mit einer Auswahl seiner Walliser-Spezialitäten zu feinen Leckerbissen aus dem Rhonetal. Dazwischen verzaubern wir unsere Gäste mit Sagen aus dem Wallis. Als einmaliges Erlebnis kredenzen wir eine Rarität von der ältesten noch lebenden Rebe der Schweiz, der Vitis antiqua 1798.

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