Degustierte Weine:
– Chianti Classico 2006, Castello di Uzzano
– Chianti Classico Riserva 1988, Carpineto
– Chianti Classico Riserva 1991, Carpineto
– Chianti Classico Riserva 2004, Lamole di Lamole
– Chianti Classico Riserva 1988, Lamole di Lamole
– Chianti Classico Riserva 2004, Viticcio
– Chianti Classico Riserva 1990, Viticcio
– Chianti Classico Le Masse di Greve 2003, Lanciola
– Toscana Rosso Il Grevone 2004, Castello di Uzzano
– Vin Santo 1998, Castello di Uzzano

Erinnerungen über Weinkeller-Philosophien über Rückgrat und Geometrie
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Im Beisein von Xandra Falco, der Tochter von Marqués de Griñon, wurden folgende Weine degustiert::

– Rueda Verdejo 2007, Montespina
– Caliza, 2004, Marqués de Griñon
– El Rincon, 2004, Marqués de Griñon
– Summa Varietalis, 2003, Marqués de Griñon
– Cabernet Sauvignon, 2003, Marqués de Griñon
– Petit Verdot, 2004, Marqués de Griñon
– Syrah, 2003, Marqués de Griñon
– Emeritus, 2002, Marqués de Griñon
– Capilla del Fralle Accite de Oliva Virgen Extra, Marqués de Griñon

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Degustierte Weine:

– Argentinien: Torrontes Santa Julia, 2004, Santa Julia
– Chile: Sauvignon Blanc, 2006, Montes SA
– Chile: Carménère Reserva, 2005, Mont Gras
– Argentinien: Malbec Reserva, 2005, Santa Julia
– Chile: Quatro Reserva, 2005, Mont Gras
– Argentinien: Kaiken Malbec Reserva, 2005, Montes SA
– Chile: Montes Alpha Syrah Santa Cruz, 2004, Montes SA
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