Georgien ist die Wiege der Rebe – Vielen Dank an Nazim, der uns einen Einblick in diese unbekannte Region ermöglichte. Zudem hat uns Roman zum Motto vom Abend verholfen: ‚Wenns Exzesse gibt, müssen Sie gelebt werden‘ – nach diesem Motto genossen wir ohne Grenzen feinsten Pata Negra Schinken. Unser Weinpfad führte dann weiter über Bulgarien und Griechenland nach Jerez – des Pata Negra wegens – mhhhhhh – der schmeckt mit nussigem Jerez, am Besten trocken, excellent!
Telavi Wine Cellar, Mukuzani, Saperavi 2004
Telavi Wine Cellar, Mukuzani, Saperavi Barrique 2004
Tbilvino, Alexandra Zuli, leicht süss
Domaine Boyar, Blueridge, bin 323, CS 1999 (Bulgarien)
Achaia, Clauss, Muscat de Patras (Griechenland)
Jerez Cream von Vinozeros mit der 3. Fuhre Pata Negra!!
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Degustierte Weine:
– Grüner Veltliner Smaragd, Dürnsteiner Kellerberg, 1997, Freie Weingärtner Wachau
– Grüner Veltliner Smaragd Terrassen, 2006, Domäne Wachau
– Rheinriesling, 2003, Norbert Schmelzer
– Heideboden, 2003, Norbert Schmelzer
– Zweigelt Pesac, 2002, Mariel
– Pandur, 2002, Strehn
– Weissburgunder Auslese, 1999, Hermann Wind
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Otti hat sich mit Pinot Noir angefreundet!
Wir haben drei herrliche schweizer Pinot Noir gnossen:
– Weingut Pircher, Pinot Noir, Barrique 2003
– Toni Bardelini, Pinot Noir, Barrique 2003
– Georg Schlegel, Saliser, Pinot Noir Grnade Selection 2005
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