Modernes, jung dynamisches Chile!
Komm doch vorbei und geniesse mit uns!
Marc und Otti
PS: Hol Dir den Frühling ins Herzen! Am Samstag verwöhnen wir Euch mit dem Thema Piemont – es sind noch Plätze frei. – Jetzt anmelden!
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Willkommen im Piemont! Der Event vom 11. März 2006
Mit Hans-Peter Siffert, seines Zeichens Fotograf mit den Hauptthemen Wein und Gastronomie, gehen wir auf eine Reise ins Piemont. Der für seine feinfühligen Reportagen in den Zeitschriften Marmite, Feinschmecker, Weingourmet und Vinum, bekannte Piemont Fachmann wird uns einiges über seine Lieblingsregion und sein neues Buch zu erzählen wissen.
Bestimmt ist auch die eine oder andere Anekdote über einige der berühmtesten Winzer dabei, die Hans-Peter Siffert fast allesamt schon einmal vor der Linse hatte.
Zudem haben wir mit Marco Hintermeister die Weinkeller – Antwort auf Jamie Oliver gefunden: Marco wird die Kochkelle schwingen und uns in einer
Live-Kochshow etwas Feines auf die Teller zaubern!
Wenn Ihnen beim Wort Piemont das Wasser im Mund zusammenläuft, und wenn Ihnen bei Barbera und Barbaresco nicht oder nicht nur Barbara in den
Sinn kommt, dann sind Sie am 11. März genau richtig bei uns!
Wir freuen uns, wenn auch Du und Deine Freunde wieder dabei sind.
Marc und Otti .
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Donnerstg, 2. Februar 2006: Besuch aus dem Montepulciano d’Abruzzo
Zwei innovative Gäste haben im Weinkeller ihren Montepulciano d’Abruzzo vorgestellt. Ein toller Diskussionsabend, der in einer Motepulciano d’Abruzzo ‚Orgie‘ endete.
Begonnen wurde aber mit einem Tessiner weissen:
– Temenos (50% Completer), Werner Stucki, 2003, 3 Weingläser
Montepulciano d’Abruzzo:
– Pani, Bosco Nestore, 2001, 3 Gläser
– Pignotto, Monti, 2001, fehler (1 Glas)
– Marramiero, Inferi, 2001; 3-4 Gläser
– Marina Cvetic, 1999; 3-4 Gläser
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