Mallorca hat mehr zu bieten als billigen Abfüllfusel! Roman wollte dies beweisen und brachte deshalb eine Sammlung von spannenden Mallorca-Weinen mit und hat seinen Köchen das letzte abverlangt um uns mit spanischen Köstlichkeiten zu verwöhnen!
Ribas 2005, Chardonnay und Prensal blanc
Sf04, Ses Ferritges’04, Miguel Oliver
Chaumes Mesquida, CS, 2004
Son Prim, CS, 2004
Son Prim, Merlot, 2004
Son Bordils, Shiraz, 2003
Aio 2004, Miguel Oliver
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Degustierte Weine:
– White Zinfandel, Wente Summerset, 2006
– Zinfandel Rutherford Ranch, 2002
– Zinfandel Lodi, Ravenswood, 2003
– Zinfandel Dusi Vineyard, Tobin James, 2002
– Zinfandel Grand Reserve, Villa Mt Eden, 2000
– Primitivo Gaurano, Moio, 2002
– Zinfandel Artezin, Hess, 2005
– Zinfandel Cigarzin, Cosentino Winery, 2003
– Zinfandel Blue Moon Reserve, Tobin James, 2003
– Sweet Zinfandel Charisma, Tobin James, 2000
– Black Muscat, Shenandoah Vineyards, 2000
– Black Muscat Elysium, Quady, 2001
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Die Bordeaux 2005 kommen! Die ersten Bordeaux sind ausgeliefert worden – verspricht die gerühmte Qualität tatsächlich dem teuren Tropfen gerecht zu werden.
….das ist der Duft, der aus der unendlichen Tiefe kommt, es ist wie wenn es die Tiefe eines Ziehbrunnens benötigen würde …. zitiert aus dem Subscriptionsbeschrieb …. oder beschreiben wir eher Höhenflüge?

– Charmail 2005
– Cambon la Pelouse 2005
– Rollan de By 2005
– Tour-Haut-Caussan 2005
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