Folgende Weine werden wurden degustiert, alle Jahrgang 1986:
Caymus,CS
Franciscan, Libary Selection
William Hill, Reserve
Jordan, CS
Buena Vista, L’anné
Buena Vista, Private Reserve
Beaulieu Vineyards, Georges de Latour, Private Reserve
Inglennook, CS
und zum Vergleich jüngere Brüder von Caymus und Beringer
Archiv der Kategorie: Event
Willkommen im Piemont! Der Event vom 11. März 2006
Mit Hans-Peter Siffert, seines Zeichens Fotograf mit den Hauptthemen Wein und Gastronomie, gehen wir auf eine Reise ins Piemont. Der für seine feinfühligen Reportagen in den Zeitschriften Marmite, Feinschmecker, Weingourmet und Vinum, bekannte Piemont Fachmann wird uns einiges über seine Lieblingsregion und sein neues Buch zu erzählen wissen.
Bestimmt ist auch die eine oder andere Anekdote über einige der berühmtesten Winzer dabei, die Hans-Peter Siffert fast allesamt schon einmal vor der Linse hatte.
Zudem haben wir mit Marco Hintermeister die Weinkeller – Antwort auf Jamie Oliver gefunden: Marco wird die Kochkelle schwingen und uns in einer
Live-Kochshow etwas Feines auf die Teller zaubern!
Wenn Ihnen beim Wort Piemont das Wasser im Mund zusammenläuft, und wenn Ihnen bei Barbera und Barbaresco nicht oder nicht nur Barbara in den
Sinn kommt, dann sind Sie am 11. März genau richtig bei uns!
Wir freuen uns, wenn auch Du und Deine Freunde wieder dabei sind.
Marc und Otti .
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Weinevent am Samstag, 21, Januar 2006; Sagenhaftes Wallis
Das Wallis ist zu Gast bei uns im Weinkeller. Der Winzer Otmar Eggo aus Leuk verwöhnt uns mit einer Auswahl seiner Walliser-Spezialitäten zu feinen Leckerbissen aus dem Rhonetal. Dazwischen verzaubern wir unsere Gäste mit Sagen aus dem Wallis. Als einmaliges Erlebnis kredenzen wir eine Rarität von der ältesten noch lebenden Rebe der Schweiz, der Vitis antiqua 1798.