Nach dem grossen Spanienevent vom Mittwoch haben wir im Minikreis eine Flasche Gisele 2002 genossen, geplaudert und Pasta gegessen. Ein friedlicher Abend!
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Donnerstag, 13. November 2008: Selection
Eine Selection von unterschiedlichsten Weinen stand zur Auswahl. Dazu degustierten wir so gut wie alle Käse, Selection der Migros. Spannend waren zwei Erkenntnisse des Abends – die Weine präsentieren sich in einem Kunterbuntmix zt. völlig anders als in einer sortentypischen oder regionstypischen Serie. – die Käse können noch so Selection sein, wenn sie noch nicht gereift sind, zeigen sie wenig Grösse. Spannend und kontrovers wurde der Holunderweinkäse diskutiert.
Die Weine:
Lenz, Pinot Gris 2007
Chateau de la Jaubertie, Bergerac, 2003
Mas Amiel, Noter Terre 2005
Tenute Guado al Tasso, Il Bruciato, 2005
Eiswein, Nachtgold, Rheinhessen 2004
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Do-Degustation 28. August 2008: Goethes Geburtstag!
Da Goethe nicht mehr lebt, feiern wir halt Marcs Geburtstag! Da es nicht sein 30er oder 40er ist, wird um schonenden Umgang mit dem betrübten Jubilar gebeten…