Wir wünschen euch allen schöne Ferien mit viel Genuss und tollen Weinen!
Warum nicht eine Ferienentdeckung für den Weinclub zur Seite legen? Am 20. August geht’s wieder los! Tschüüüüsss und bis bald!

Wir wünschen euch allen schöne Ferien mit viel Genuss und tollen Weinen!
Warum nicht eine Ferienentdeckung für den Weinclub zur Seite legen? Am 20. August geht’s wieder los! Tschüüüüsss und bis bald!

Getrunkene Weine:
Petrucco Chardonnay 2015: Agrumen, frisch, spritzig, leicht bitteres, alkoholisches Finale.
Vie di Romans Vieris Sauvignon Blanc 2016: Stachelbeeren, Gras, Zältli. Am Gaumen wenig, aber bittere Säure.
Aquila del Torre Oasi AT 2016: Vanille, geröstete Mandeln, Ananas, Aprikosen, im sehr trockenen Abgang Marzipan. Zeigt Charakter.
Livio Felluga Friuliano 2017: Floral, Zitrus, ölige Textur. Es fehlt etwas an Druck.
Livio Felluga Sauvignon 2017: Grasig, schwefelig, die Säure ist nicht gut eingebunden.
Livio Felluga Pinot Grigio 2017: Seifig, einfach, irgendwie weder Fisch noch Vogel. Unreife Säure.
Livio Felluga Sharis 2017: Chardonnay und Ribolla Giallo. Williamsbirne, tropische Früchte, rund.
Livio Felluga Illivio 2016: Banane, Mango, Kräuterhonig, Rosmarin. Sicher der Beste der Felluga-Serie.
Lis Neris Gris 2017: Vanille, laktische Textur, Aprikose, sehr floral, feminin, interessante mineralische Noten. Langer Abgang.
Aquila del Torre Solsire 2011: Maggi, Zwetschgenkompott, auszehrend – leider zu alt.
Petrucco Cabernet Franc 2014: Holz, Karamell, Wildkirschen, Grünschnitt, Peperoni. Süsslich und dennoch etwas ungehobelt wirkend.
Vigna Traverso Sottocastello Rosso 2010: Asche, Holz, Brombeeren. Samtiges Finale.
Tenuta di Blasig Refosco dal Peduncolo Elisabetta 2016: Kirschen, Zimt, sehr mineralisch. Kräftige Säure – zeigt Charakter.
Petrucco Refosco Ronco del Balbo 2013: Kirsche, Karamell, Kaffee, Speck. Saftig und mit kräftiger Säure.
Ronchi di Cialla Verduzzo di Cialla 1987: Weissleim. Eistee, Vanille, Zimt, wenig Süsse, brachiale Säure.

Getrunkene Weine:
Piu Piu Pet Nat Riesling, FIO Wines: Aus den Jahrgängen 2010 und 2011. Pet Nat, wie er sein muss: erdig, mystisch, herausfordernd.
Molitor Brut Mosel Riesling Sekt 2008: Flieder, Holunder, Granny Smith, zupackende Säure.
Markus Molitor Riesling Kabinett Erdener Treppchen weisse Kapsel 2013: Steinfrucht, Melone, gute Säure.
Markus Molitor Riesling Kabinett Uerziger Würzgarten grüne Kapsel 2015: Kräuter, Mango, gelbe Stachelbeeren.
Markus Molitor Riesling Wehlener Sonnenuhr Goldkapsel 2015: Weinbergspfirsich, Mokkazältli, schöner Schmelz.
J.J. Prüm Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese trocken 1993: Marokkanische Minze, geniale Säure, leider leichter Kork.
Fritz Haag Riesling Brauneberg Juffer Sonnenuhr GG trocken 2011: Leichter Anflug von Petrol, Mirabellen, Weinbergspfirsich, sehr mineralisch.
Johann Donabaum Riesling Wachauer Smaragd Limitierte Edition 2011: Leicht als Pirat zu erkennen! Ananas, grüne Peperoni, gelbe Pflaumen, enorm Druck, sehr lang.
Günther Steinmetz Riesling Piesporter Treppchen von den Terrassen 2013: Kräutrig, mineralisch, Grüntee, trocken.
Oekonomierat Rebholz Riesling Kastanienbusch GG 2016: Auch dieser Pfalzer „Pirat“ ist völlig anders als die Mosel-Rieslinge! Grapefruit, Eiszältli, Rauch, messerscharfe Säure, viel zu jung.
Van Volxem Riesling Volz 2009: Vanille, Karamell, Buttermödeli. Ein rechter Fettsack mit viel Holz und leichter Restsüsse.
Schloss Saarstein Riesling Auslese Serriger Schloss 1993: Schiesspulver, Petrol, Aprikosen, markante Säure.
Dr. Loosen Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 1993: Honigmelone, Karamell, Grüntee, Lindenblüten, Zitronenmelisse, geniales Süss-Säurespiel.
Fritz Haag Riesling Auslese Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Goldkapsel 1993: Zitrus, Minze, wirkt sowas von frisch, ja sogar jugendlich! Toll!
Reinhold Haart Riesling Auslese Piesporter Goldtröpfchen Goldkapsel 1995: Pilzig, leicht muffig – schlecht gelagerte Flasche?
Schloss Lieser Riesling Beerenauslese 1993: Tee, weisser Würfelzucker, sehr süss, aber die Säure puffert ab. Wow!
Günther Steinmetz Riesling Eiswein Mülheimer Sonnenlay 1999: Himbeer, Safran – der Rest der Notizen ist leider nicht mehr zu entziffern…
Huxel XXL 2009 Pink Moon Winery: Der ultimative Süssschocker zum Schluss: extrem Ananas, Banane – leider auch etwas Nagellack.
