Unbedingt den 28. Januar in die Agenda eintragen: dann präsentiert Ruedi Weine von Massandra, die dem letzten russischen Zaren Nikolaus II gehörten!

Ei, wird das ein spannender Abend werden…

Bordeaux oder nicht Bordeaux, das war gestern bei jedem Wein die grosse Frage. Es wurde blind degustiert, und stolz darf ich verkünden: wir lagen zumeist richtig. Einzig bei Le Serre Nuove waren wir fast sicher, einen Bordeaux im Glas zu haben…

Degustierte Weine:

– Château Bonnet 2003 (Bordeaux): es fehlt etwas die Frische und stützende Säure, aber durchaus noch trinkbar.

– Sauvignon Bianco Ronco Bain 2011, Brivio (Tessin): Holunder und Stachelbeeren dominieren das Nasenbild, am Gaumen saftig, mit feiner Säurestruktur.

– Le Serre Nuove 2004, Tenuta dell’Ornellaia (Toskana): Kaffee, Brombeeren, fruchtig, druckvoll, schwarze Schokolade, grosser Trinkgenuss.

– Château d’Armailhac 1990 (Bordeaux): Für das grosse Bordeauxjahr eine kleine Enttäuschung, zwar findet man Tabak, Leder, Zedernholz, aber am Gaumen fehlt es an Harmonie.

– Don Maximiano 2009, Errazuriz (Chile): Brombeeren, Cassis, balsamisch, eingekochte Früchte; am Gaumen voller Körper, Milchschokolade, gute Länge.

– Château L’Evangile 1995 (Bordeaux): Muss erst mal wachgeschüttelt werden… Kakao, etwas schweflig, am Gaumen adstringierend, zwar lang, aber leicht austrocknend. Schlechte Phase oder schon im Sinkflug?

– Château Larmande 2009 (Bordeaux): Attraktiv, laktisch, schwarze Früchte, sehr gute Länge.

– La Dame de Montrose 2005, Château Montrose (Bordeaux): Graphit, Kaffee, schwarze Beeren, am Gaumen zu burschikos, leicht grün, was irritiert, dazu leicht grüne Noten im Abgang.

– Le Serre Nuove 2006, Tenuta dell’Ornellaia (Toskana): ganz anders als der 2004er: wirkt strenger, viel Graphit, schwarze Früchte, aristokratisch vornehm, unglaublich schön am Gaumen und sehr lang – der perfekte Bordeaux-Pirat!

– Eikendal Classique 2006, Eikendal (Südafrika): Toller Bordeauxblend mit schönem Schmelz, rund, samtig, lang.

Wir feierten am Donnerstag, 10. Dezember 2015 mit unseren treuen Magnum-Mitgliedern Wein-Nachten. Wir freuen uns, am 7. Januar 2016 mit einem nächsten Bordeaux-Abend wieder alle begrüssen zu dürfen.

Getrunkene Weine an unserem Wei(h)nachtsabend (besten Dank, Roman für das feine Essen von Ethno Catering)! Thema war Merlot alte Welt.

– Hermitage Blanche 2010, J.L. Chave Sélection, Frankreich

– L’Hermitage Blanc 2008, J. L. Chave, Frankreich

– Merlot Riserva 2013, Tenimento dell’Or, Tessin, Schweiz

– Castello Luigi 2003, Luigi Zanini, Tessin, Schweiz

– Merlot La Ricolma 2007, San Giusto a Rentennano, Toskana, Italien

– Galatrona 2009, Fattoria Petrolo, Toskana, Italien

– Messorio 2000, Le Macchiole, Toskana, Italien

– L’Apparita 1993, Castello di Ama, Toskana, Italien

– L’Apparita 2000, Castello di Ama, Toskana, Italien

– Scala 2003, Kopp von der Crone Visini, Tessin, Schweiz

– Carato Riserva 2011, Angelo Delea, Tessin, Schweiz

– Lamaione 1995, Frescobaldi, Toskana, Italien

– Planeta Sicilia Merlot 1997, Planeta, Sizilien, Italien

– Calle Rosso Veronese 2009, Gino Fasoli, Veneto, Italien

– Pedro Ximenez Solera 1830, Alvear, Montilla-Moriles, Spanien