Dieser ultimative Weinabend führte über die alte Welt in die neue Welt der Weine aus dem Priorat und Monsant – die anwesenden waren mit dieser Interpretation mehr als einverstanden. Weine genau nach dem Gusto von Otti: Aristokratisch mit Leder, Tabak und schwarzer Schoggi:
1. Citareus 2001, Los Trovadores, D.O. Montsant (erst seit 2001), früher
gehörte Montsant zum Priorat; Grenache/Mazuela/Cabernet Sauvignon
2. Senyera 2000, Los Trovadores, D.O. Terra Alta (Südosten von
Katalonien, Provinz Tarragona; Grenache/Mazuela/Cabernet
Sauvignon/Syrah/Morenillo
3. L’Avi Arrufi 1999, Los Trovadores, Terra Alta;
Tempranillo/Grenache/Cabernet Sauvignon.
4. Idus 2001, Celler Vall Llach, Priorat;
Carinena/Grenache/Syrah/Merlot/Cabernet/Sauvignon
1. Citareus 2001, Los Trovadores, D.O. Montsant (erst seit 2001), früher
gehörte Montsant zum Priorat; Grenache/Mazuela/Cabernet Sauvignon:
Gehaltvoll, edle Frucht, moderner Wein, Abgang mittellang
2. Senyera 2000, Los Trovadores, D.O. Terra Alta (Südosten von
Katalonien, Provinz Tarragona; Grenache/Mazuela/Cabernet
Sauvignon/Syrah/Morenillo
Dunkle Früchte, edle weiche Tanine, gute strukturiert, mittellang – ist leider schnell verfallen … ?
3. L’Avi Arrufi 1999, Los Trovadores, Terra Alta;
Tempranillo/Grenache/Cabernet Sauvignon.
Ganz gross und herrlich kräftiger Bursche, hat alles was Ottis Herz begehrte: Leder, Tabak, Schoggi. Lang!
4. Idus 2001, Celler Vall Llach, Priorat;
Carinena/Grenache/Syrah/Merlot/Cabernet/Sauvignon:
Fast identisch wie der L’Avi – einfach super und lecker – ich habe Marc alle restlichen Flaschen abgekauft.