Donnerstag, 31. August 2023: Die goldene Mitte Italiens

Wir haben die Mitte Italiens eingeschnürt: Marche, Abruzzen, Umbrien, Latium und Sardinien.

Apéro: Künstler Hölle Kabinett trocken 2016: Feuerstein, süsse Aprikosen, Litschi, reif, kräftige Nase, eine gewisse Süsse klingt nach

Alberico weiss, Lazio, 2016: Reife Mango, Ananas, exotische Früchte, Waldbeeren (Bild kleines Öl als Platzhalter)

La Quadratura del Cerchio 2015: Von drei Weinbergen in den Abruzzen, Umbrien und der Toscana. In der Nase Kaffeenoten, schwarze Früchte, am Gaumen gegerbtes Leder, schöne Taninstruktur, Pizzakräuter, für die einen etwas auszehrend und etwas metallisch.

Colle Alle Macchie 2015: Schwarze Kirschen, dunkle Noten, Amaronoten, recht strenge Tanine, Bitterkeit im Abgang.

Alberico rot, Lazio, 2015: Fruchtig, Röteli, Kirschlikör, Caramell, Vanille, recht modern, Konfitüre und etwas eindimensional (kleine Ölflasche als Platzhalter)

Falesco, Marciliano 2004: Animalisch, Fichtenharz, Pinienwald, tolle Kraft, schön eingebundene Tanine, Lakritze, Kräutermischung, Toller Wein – fast 20 jährig ohne Altersnoten!

Falesco Montiano 2007: Weich und geschmeidig, Brotrinde, Pinien, Harz, Kaffee, Milchkaffee, schwarze Kirschen, reif

Terra Cupa Montefalco 2017: Viel Power, Lakritze, Harz, schwarze Früchte, viel Alkohol

Die kleinen Olivenöl sind Platzhalter für die tollen Alberico die bereits nach Kreuzlingen unterwegs sind.