Die Sommerferien sind vorbei!!!
Mit Entzug auf feine Tröpfchen ist Otti aus Grönland zurück!
Mit folgenden Weinen haben wir uns verwöhnt:
Mosel Riesling: Bastgen 2004, Jufer Sonneuhr, Riesling Kabinett
Spanisches Kraftpaket: Avan Concentracion, Ribera del Duero, 2006
Bordeaux Verführer: Chateau Malescot St. Exupery, 2004, Margaux
Der kontroverse Süsse: Feiler Artinger, Beerenauslese 2006

Degustationsnotizen:
Mosel Riesling: Bastgen 2004, Jufer Sonneuhr, Riesling Kabinett: erster Eindruck eher trocken, etwas viel trockene Säure mit diversen Citrusfrüchten, wir vermissten etwas Schmelz und ein schmeichelhaften Appertit auf der Zunge
Spanisches Kraftpaket: Avan Concentracion, Ribera del Duero, 2006: Verdient den Namenszusatz, nicht nur der erwartete Schmeichler sondern auch spielerisch mit den Muskeln, die erste Zurückhaltung legt sich nach zwei Stunden und es entwickeln sich Noten von Leder und schwarzer Schokolade. Ein toller Wein!
Bordeaux Verführer: Chateau Malescot St. Exupery, 2004, Margaux: Ein toller Kraftprotz und Loorbeeren werden gleich ‚en masse‘ verteilt, ein herrlich konzentrierter Bilderbuchbordeaux mit viel Holz, dezentem Leder und einem Schuss Espresso. Im Gegensatz zu Avan legt er aber nicht zu.
Der kontroverse Süsse: Feiler Artinger, Beerenauslese 2006: dezente Süsse paart sich mit kräftiger Säure, die einen vermissen die Harmonie in diesem Spiel, Otti geniesst!