Degustierte Weine:

– de Fieuzal blanc 1989: Traubig, Briochenoten, Lindenblüten, Honig, Zitronen; am Gaumen breit, hat Kraft, sehr schön, sensationell gut gehalten!

– Barons Edmond Benjamin de Rothschild 1987: Leder- und Tabaknoten, am Gaumen grün, spröd, einfach.

– Château Croque Michotte 1983: leider Kork, dahinter aber versteckt sich ein überaus fülliger, noch schön zu trinkender St. Emilion – schade!

– Château La Dominique 1985: Gemüsig, staubig, unappetitlich, sandig – Austrinken auf eigene Gefahr!

– Château La Gaffelière 1985: Leder, Tabak, Zedernholz, Schwarztee; am Gaumen leicht grüne Noten, aber mit dem Essen zusammen geht’s, gute Länge.

– Château Clerc Milon 1985: Abgesehen von Bouillon, Kellerbodenmuffton – wir tippten auf schlechte Lagerung – der Wein hat Druck und ist am Gaumen füllig und schön.

– Château Gloria 1985: laktisch, grüne Peperoni, wunderschön gereift, am Gaumen voller Körper, sehr gute Länge – toll!

– Château Talbot 1986: schlechter Füllstand und ein Kork, der beim Aufmachen in die Flasche rutscht, lassen Schlimmes erahnen: der Wein ist leider so gut wie ungeniessbar, diese Flasche muss man abbuchen.

– de Fieuzal rouge 1989: ganz toll! Angefangen mit dem Weissen von 1989, aufgehört mit dem Roten von 1989! Jung wirkend, mineralisch, würzig, schwarze Beeren, gute Länge, ganz leicht austrocknend, aber das ist Meckern auf hohem Niveau…

– Château de Malle 1988: Und ganz zum Schluss noch was Süsses: Tiramisu, gedörrte Aprikosen, blechelet etwas, am Gaumen fehlt der ganz grosse Druck.