Degustierte Weine:

– Castello di Fonterutoli Siepi, 1995
– Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva, 2006
– Guado al Tasso Bolgheri Il Bruciato, 2008
– Felsina Chianti Classico Riserva Rancia, 1993
– Felsina Chianti Classico Riserva Rancia, 2006
– Bindella Vallocaia, 2007

– Castello di Fonterutoli Siepi, 1995:
Kein Vergleich zum greisen 97er! Da ist noch Frucht vorhanden, der Siepi zeigt sich als herrlich gereifter Wein. Wer hätte das gedacht!

– Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva, 2006:
mineralisch, braucht Luft, schwarze Kirschen, zeigt seine Kraft erst mit der Zeit; am Gaumen vielschichtig, kraftvoll, sehr lang. Wunderbar!

– Guado al Tasso Bolgheri Il Bruciato, 2008:
Warme, moderne Nase, Lakritze, Kaffee; am Gaumen breit, dunkle Schokolade, lang, die einen finden etwas zu geschminkt.

– Felsina Chianti Classico Riserva Rancia, 1993:
Die Altersnoten dominieren; am Gaumen spitze Säure, leider auszehrend.

– Felsina Chianti Classico Riserva Rancia, 2006:
Viel Holz, dunkle Beeren, Minze, def. zu jung; im Gaumen ausladend, noch ungestüm, sehr lang, warten und später in vollen Zügen geniessen. Einige wenige haben Angst, dass daraus nichts wird. Keine Bange…

– Bindella Vallocaia, 2007:
Karamell, weich, modern; am Gaumen eine gewisse Strenge. Dunkle Schokolade, mittleres Finale.