Getrunkene Weine:

2020 Château Smith Haut Lafitte blanc, Bordeaux, Frankreich: Leider leichter Kork, was den Wein vor allem am Gaumen schadet. Die impulsive Sauvignon-Blanc-Nase boxt den Korkgeruch dagegen mit Links weg.

2014 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Michel Voarick, Burgund, Frankreich: Blumenwiese! Clementinen! Butter! Das Ganze mit einer superfein integrierten Säure kombiniert, ergibt einen mega leckeren Corton-Charlemagne aus einem Superjahr!

2019 Riesling Ried Gaisberg 1ÖTW, Schloss Gobelsburg, Kamptal, Österreich: Mango und Pfirsich, saftigfrisch, mit mineralischen Untertönen, am Gaumen lebendig, der Abgang ist lang und leicht salzig.

1991 Don Melchor Cabernet Sauvignon Private Reserve, Concha y Toro, Maipo, Chile: Kalte Asche, Leder, Tabak, Bärendreck, alte Militärkiste. Am Gaumen harmonisch, in Ehren ergraut, aber, um bei den Haaren zu bleiben: noch voll und dicht!

1983 Dominus Estate, Dominus (Christian Moueix), Kalifornien, USA: Dunkle Früchte, Zedernholz, Tabak, ein Hauch Eukalyptus, Herbstlaub. Saftig und noch sowas von frisch! Da hätten wir den Jahrgang um Jahrzehnte verfehlt!

2004 Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia, Toskana, Italien: Kaffee, schwarze und blaue Früchte, Minze, etwas Leder, Tabak, Schokolade. Dicht und nuancenreich, sehr langes Finale.

2020 Rioja La Loma, Miguel Merino, Rioja, Spanien: Himbeerjoghurt, Karamell, rote Beeren, floral, erstaunlich saftig und komplex, druckvolles, langes Finale.

2013 Châteauneuf-du-Pape Arioso, Rotem & Mounir Saouma, südliche Rhône, Frankreich: Leicht animalisch, Pfeifentabak, Sishabar, Blutorangen, Unterholz, Kirschen. Die Geruchsexplosionen hören nicht mehr auf! Am Gaumen konzentriert, saftig, ausgewogen, sehr langes Finale.

2008 Huxelrebe Trockenbeerenauslese Provokation, Weingut Seehof, Rheinhessen, Deutschland: Gedörrte Aprikosen, Honig, Schwarztee, geniales Süss-Säurespiel, ein Tröpfchen dieses Elixiers, und man ist hin und weg!

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