Donnerstag, 19. November 2009: Sangiovese – Serie Traubensorten

Sangiovese:
Brunello, Brunello Di Montalcino, Calabrese, Cardisco, Cordisio,
Dolcetto précoce, Ingannacane, Lambrusco Mendoza, Maglioppa,
Montepulciano, Morellino, Morellone, Negretta, Nerino, Niella,
Nielluccia, Nielluccio, Pigniuolo Rosso, Pignolo, Plant Romain,
Primaticcio, Prugnolo, Prugnolo Di Montepulciano, Prugnolo Gentile,
Prugnolo Gentile Di Montepulciano, Riminese, San Zoveto, Sancivetro,
Sangineto, Sangiovese Dal Cannello Lungo, Sangiovese Di Lamole,
Sangiovese Di Romagna, Sangiovese Dolce, Sangiovese Gentile, Sangiovese
Grosso, Sangiovese Nostrano, Sangiovese Toscano, Sangioveto Dell’Elba,
Sangioveto Dolce, Sangioveto Grosso, Sangioveto Montanino, Sanvincetro,
Sanzoveto, Tignolo, Tipsa, Toustain, Uva Abruzzi, Uva Tosca, Uvetta,
San Gioveto, Uva brunella und Uva Canina.

Degustierte Weine:
Argiano, Rosso di Montalcino, 2006
Ciacci Piccolomini d’Aragona, Rosso di Montalcino, 2006
Carpineto, Chianti Classico, Riserva, 1991
Villa Antinori, Riserva, 1990
Torrione, Petrolo, 2001
Villa il Poggiole, Riserva, 1990
Pian della Vigne, Brunello, Antinori 1997


Degustationsnotizen:
Argiano, Rosso di Montalcino, 2006:
In der Nase dunkle Früchte, animalisch; Kraft an der Gaumenspitze, in der Mitte eher schlank, langer Abgang, schön aber wirkt eher einfach
Ciacci Piccolomini d’Aragona, Rosso di Montalcino, 2006:
An der Nase viel Druck mit Schoggi und Kaffee; am Gaumen herrlich mundfüllend, Kraft, harmonisch, lang, schöne starke Tanine, schöne Bitterkeit, toller Wein (erhältlich bei Zweifel 27.50)
Carpineto, Chianti Classico, Riserva, 1991:
eher unangenehme Altersnoten, vorbei
Villa Antinori, Riserva, 1990:
Erstaunlich tolle Altersnoten: Kaffee, Tabak, Rosinen; aber relativ dünn
Torrione, Petrolo, 2001:
herrlicher Druck, leicht stielig, Lakritze, schwarze Früchte, ruft nach mehr Konzentration – versuche das Paradepferd von Petrolo
Villa il Poggiole, Riserva, 1990:
Tabak, Eukalyptus – wenn das wirklich jemand kennt?, schöner Druck, schöne druckvolle Altersnote, Zedernharz, zehrt aus?, schöner langer Abgang
Pian della Vigne, Brunello, Antinori 1997:
Reif, cremig, smatig, weich, Tabak, Lakritze, leicht laktisch, etwas überreif