Degustierte Weine:

– Cabernet Sauvignon 1999, Peter Lehmann
– Shiraz Black Label 1999, Peter Lehmann
– Stonewell Shiraz 1997, Peter Lehmann
– Mentor 1997, Peter Lehmann
– Stonewell Shiraz 1996, Peter Lehmann

Cabernet Sauvignon 1999: Erstaunlich, hat wunderbar gehalten! Dunkle Früchte, Pflaumen, Harz; am Gaumen Wärme und Schmelz, ganz leicht metallisch im Abgang. Schön!

Shiraz 1999: Dunkle Schokolade, Pfeffer, Pfefferminze, spanische Nüssli; am Gaumen kraftvoll, aber leicht austrocknend.

Stonewell 1997: dunkle, reife Beeren, Zedernholz, Graphit, Harz; am Gaumen elegant, nicht wuchtig, leichte Adstringenz im langen Finale.

Mentor 1997: Zedernholz, Milchschokolade, dunkle Beeren; mittlerer Körper, schöne Länge.

Stonewell 1996: Rumtopf, Zedernholz, füllig, Aftereight, einfach unglaubliche Nase! Am Gaumen sublime Süsse, einfach geil, lang, schön – wie ich diesen Wein liebe…