Degustierte Weine:

– Le Pin Beausoleil, Bordeaux Suérieur, 1999
– Canon-Fronsac H. Horeau, 1985
– Canon-Moueix, Canon Fronsac, 1998
– Moulin Haut-Laroque, Fronsac, 1995
– Les Trois Croix, Fronsac, 2005

Le Pin Beauxoleil: schöne, klassische Bordeaux-Noten, Kaffee, dunkle Schokolade, braucht Luft, ausgewogen am Gaumen, positive herbe Nase, leckerer Wein.

Canon Fronsac H. Horeau 1985: schöne Heunoten, Lederriemen im Mund, in der Nase Heu; klar über dem Zenith, macht dennoch noch Spass.

Canon-Moueix 1998: Karamell, Brombeeren, dunkle Schokolade; am Gaumen breit, massiv, süsslich, wenig bis kein Bordeaux-Charakter, aber was soll’s: geiler Stoff!

Moulin Haut-Laroque 1995: gewisse Eleganz, wieder eher klassische Art, Kaffee, würzig; am Gaumen gewisse Strenge, viel Säure, guter Stoff, hat noch Potential.

Les Trois Croix, 2005: Bratensauce, Schwarztee, breit und mit viel Druck, lang, braucht noch Zeit.