Getrunkene Weine:

2014 Blanc de Lynch-Bages: Leicht schwefelig, verbrannter Gummi – oder doch Petrol? Grapefruit, Limetten, die Säure ist präsent, der Abgang mittel.

1995 Batailley: Unangenehmer Metallton (es riecht genauso wie die Haltestange im Bus an einem schwülen Sommertag!). Waldboden, Pilzli, Tabak verschwinden in diesem Metall-Schlamassel, das Austrocknen beim immerhin recht langen, druckvollen Abgang ruiniert den letzten Rest auf Hoffnung.

1989 d’Armailhac: Schwarze Früchte, Tabak, Leder, Lakritz, spanische Nüssli. Klassisch Borderaux! Noch etwas mehr Power oder etwas zusätzliche 89er-Sexysüsse – und wir wären ausgeflippt!

1998 Pichon Longueville Comtesse de Lalande: Nobel! Tabak, Zedernholz, schwarze Früchte, Lakritz – aristokratisch durch und durch! Saftig und angenehme Tannine, recht langes Finale.

1986 Lynch-Bages: Wow, wow, wow! Soo muss klassisch Bordeaux sein! Feinste Teenoten, Tabak, nobles Leder, Lakritz, Zedernholz. Samtig weich, als wär’s ein 89er und nicht 86! Genial, einfach herrlich, macht süchtig!

Das war’s noch lange nicht – es wartete noch eine Dreierserie von Pontet-Canets auf uns!

2002 Pontet-Canet: Süsse dunkle Beerenfrucht, Heidelbeeren, Gabazältli. Erstaunlich mineralisch, recht üppig, macht jetzt richtig Spass!

2006 Pontet-Canet: Dunkle Beerenfrucht, auch wieder Heidelbeeren. Würzig, leicht minzig, fleischig, ganz leicht metallisch im langen Abgang. Aber das ist Meckern auf hohem Niveau!

2010 Pontet-Canet: Babymord! Ein Frevel! Doch nach 2002 und 2006 kommt – wenn man wieder vier Jahre dazuzählt – nun einmal 2010! Mokka, Cassis, Heidelbeeren, schwarze Schokolade, Lakritz. Zweifelsohne modern, ja opulent, aber mit einer Ausdrucksstärke, wie es selten anzutreffen ist!

Danke für diesen genialen Bordeaux-Abend! Jungs, das war wieder einmal ganz grosses Kino!