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Donnerstag, 19. März 2026: Cabernet Sauvignon vs. Merlot
Ist es Cabernet? ist es Merlot? – das Bottle Battle – wir degustieren blind und bestimmen Rebsorte und Herkunft. Wir erhöhen den Schwierigkeitsgrad und lassen auch Cuvé zu mit mindestens 80% CS oder 80% Merlot. Marc und Otti freuen sich … Weiterlesen →
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Donnerstag, 5. März 2026: Serie Bordeaux: St. Emilion Teil 2
Getrunkene Weine: 2019 Riesling Gottesfuss Alte Reben GG, Van Volxem:120 Jahre alte wurzelechte Reben. Was für ein genialer Riesling! Edel, ohne angeberisch mit Fruchtsalven und Holz um sich zu werfen. Füllt den Raum, ohne sich anzubiedern. Jetzt gross. Morgen auch. … Weiterlesen →


