Donnerstag, 2. September 2004



Der erste Italienabend im Toscanastübli! Zur Einstimmung gibts einen Moscato d'Asti, Barisel, 2001. Für diesen schönen warmen Spätsommerabend ein erfrischender prickelnder Start. Die Gäste wählen aus dem Weinkeller einen Sassi Neri, Fattoria le Terrazze , Rosso Conero, 1999 - einen tiefgründigen, aristokratischen Italiener mit Schokolade, Waldfrüchte mit viel Brombeeren - ein Wein zum Ausflippen! Dazu gibt es Ziegenfrischkäse in Planeta Olivenöl mit altem Aceto Balsamico mit frischem, knusprigem, Zwirbelbrot.

Update vom: Do - September 2, 2004 at 06:18 nachm.        

©