Degustierte Weine:
\n– Toscana Bianco Terre di Tufi 1996, Teruzzi & Puthod
\n– Cepparello 1999, Isole e Olena
\n– Merlot Vigna l’Apparita 1992, Castello di Ama
\n– Pugnitello 2003, San Felice
\n– Turriga 1991, Argiolas (Kork)
\n– L’incontro Nero d’Avola 2002, Cantine Colosi
\n– Montepulciano d’Abruzzo 1992, Valentini
\n– Brunello di Montalcino 1990, Campogiovanni
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\nDer 1996er Terre di Tufi entpuppte sich als Grufti mit Charme, der noch etliche Fruchtnoten ins reife Alter hatte r\u00fcberretten k\u00f6nnen.
\nVom Cepparello 1999 h\u00e4tte man mehr erwartet: st\u00f6rend die fl\u00fcchtige S\u00e4ure, auch sonst eher unharmonisch (evtl. Flaschenfehler?).
\nDer L’Apparita zeigte, dass auch in einem schwierigen Jahr wie 1992 Hervorragendes produziert wurde: bet\u00f6rende Nase, am Gaumen komplex, lang. Ein erster H\u00f6hepunkt!
\nDer 2003er Pugnitello, aus einer toskanischen autochthonen Rebsorte gekeltert, verbl\u00fcffte mit seinem charaktervollen, eigenen Bukett, einer pr\u00e4senten S\u00e4ure und einem langen Finale. Einige monierten die doch sehr pr\u00e4gnanten Tannine.
\nTurriga 1991: leider Kork.
\nL’incontro Nero d’Avola 2002: ein moderner, ungemein fruchtiger und kompakter Nero d’Avola mit einem weichen anhaltenden Abgang.
\nMontepulciano d’Abruzzo 1992 Valentini: Ein Erlebnis sondergleichen, ein Wein, mit nichts vergleichbar, man m\u00fcsste mehrere Jahrg\u00e4nge Valentinis kennen, um sich ein genaues Bild zu machen. Der Wein lullt einen ein mit seiner Aromenvielfalt, am Gaumen sehr breit, lang anhaltend – exzentrisch wie sein Macher!
\nBrunello di Montalcino 1990, Campogiovanni: nach einem Valentini hat es jeder Wein schwer: leichte Altersnoten, aber noch sch\u00f6n zu trinken. <\/p>\n
NB: Vom 24. Dezember bis zum 6. Januar bleibt der Weinkeller geschlossen.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Degustierte Weine: – Toscana Bianco Terre di Tufi 1996, Teruzzi & Puthod – Cepparello 1999, Isole e Olena – Merlot Vigna l’Apparita 1992, Castello di Ama – Pugnitello 2003, San Felice – Turriga 1991, Argiolas (Kork) – L’incontro Nero d’Avola … Weiterlesen