{"id":8948,"date":"2026-05-30T12:49:52","date_gmt":"2026-05-30T12:49:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=8948"},"modified":"2026-06-06T15:12:38","modified_gmt":"2026-06-06T15:12:38","slug":"donnerstag-4-juni-2026-serie-bordeaux-pomerol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-4-juni-2026-serie-bordeaux-pomerol\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 4. Juni 2026: Serie Bordeaux &#8211; Pomerol"},"content":{"rendered":"\n<p>Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2015 Riesling Am schwarzen Herrgott GG, Battenfeld Spanier (Rheinhessen, Deutschland):<\/strong> <br \/>Rauchig, petrolig, d\u00fcster \u2013 wie ein Auftritt im Gothic-Kleid. W\u00e4re da nicht dieser feine Pfirsich, der s\u00e4mtliche Schwermut m\u00fchelos um den Finger wickelt. Am Gaumen kr\u00e4ftig und monolithisch, mit einer S\u00e4ure, die sich anf\u00fchlt wie das erste Piercing: erst Schmerz, dann Stolz.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1993 Ch\u00e2teau Lagrange Pomerol:<\/strong><br \/>Herrliche Nase von Tabak, Leder und Rauchfleisch. Am Gaumen \u2013 wenn man die paar gr\u00fcnen N\u00f6tchen grossz\u00fcgig ausblendet \u2013 definitiv ein Runterschluckmuss. Wer h\u00e4tte das gedacht.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2021 Ch\u00e2teau des P\u00e8lerins: <\/strong><br \/>Zuerst ein Duft irgendwo zwischen Stall und menschlicher Anstrengung. Danach ist man fast dankbar, wenn gr\u00fcne Peperoni die Vorherrschaft \u00fcbernehmen. \u00a0Spannend war\u2019s \u2013 im weitesten Sinne.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2020 Ch\u00e2teau Maillet:<\/strong><br \/>Modernes 15 %-Alkohol-Geschoss, Eleganz und Anmut offenbar zu Hause vergessen. Daf\u00fcr Kokos, Blackcurrant und Tomatenmark in voller Lautst\u00e4rke \u2013 klotzt statt kleckert und wirkt dabei, als w\u00fcrde es einem zufl\u00fcstern: \u201aIch bin ein Pomerol. Bitte mit Sie ansprechen.&#8216;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2020 Enclos Tourmaline:<\/strong><br \/>100 % Merlot auf eine winzige Hektare verteilt. Mit viel Geld wird hier versucht, P\u00e9trus und Le Pin zu konkurrenzieren. Ultra\u00fcppig und geschliffen, aber alles andere als langweilig mit seinen Cassis-, Pflaumen-, Blumen-, Schokolade-, Tabak- und Zedernholzsalven. Etwas Zimt oben drauf, mit einem Abgang, der viel Druck entwickelt und ohne auch nur das kleinste Eckchen runterl\u00e4uft \u2013 wie ein perfekt ge\u00f6ltes Luxusger\u00e4t, das keine Reibung mehr kennt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1996 Ch\u00e2teau La Pointe:<\/strong><br \/>Pr\u00e4chtig gereift, zeigt sich in klassisch gereiftem Pomerol-Stil: Tr\u00fcffel, W\u00fcrze, reife dunkle Fr\u00fcchte und eine ruhige, fast aristokratische Tiefe, die sich nicht erkl\u00e4ren muss.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2015 Ch\u00e2teau La Pointe:<\/strong><br \/>Waldbeeren, Zedernholz, leicht laktische Noten, opulent angerichtet, aber mit recht strenger W\u00fcrze am Gaumen. Bleibt die Frage nach der Altersf\u00e4higkeit: wird er noch geschmeidiger \u2013 oder droht der Absturz?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2012 Latour \u00e0 Pomerol:<\/strong> <br \/>Tr\u00fcffel, Erde, Tabak, dunkle Beeren und Schokolade \u2013 Pomerol in seinem nat\u00fcrlichen Lebensraum. Saftig, mit hervorragender Konzentration, h\u00e4lt er seine 14,5 % Alkohol bis weit \u00fcber den langen Abgang hinaus gekonnt unter Verschluss.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2009 Ch\u00e2teau La Croix Pomerol:<\/strong> <br \/>Reife dunkle Beerenfrucht, spanische N\u00fcssli, W\u00fcrze, Kaffee, dazu eine zarte S\u00fcsse \u2013 und so rund wie der Vollmond. Gleitet \u00fcber den Gaumen, als h\u00e4tte Reibung Hausverbot. Der Wein ist angekommen \u2013 jetzt ist der Geniesser dran.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2009 Ch\u00e2teau La Croix de Gay:<\/strong><br \/>S\u00fcsse Textur, pl\u00fcschig wie ein Edelsofa, blumig wie das Parfum einer Escort-Dame, mit Zitruszesten garniert und von Zedernholz untermauert. Irgendwie exotisch, endet er wie er beginnt: leicht s\u00fcsslich und mit einem Hauch Schokolade.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2010 Ch\u00e2teau Petit-Village:<\/strong><br \/>Saftige dunkle Waldbeeren, Pflaumen, Tabak, Rauchspeck und Lakritz. Am Gaumen dicht, vollmundig und finessenreich, mit langem, kr\u00e4ftigem Finale. Da steckt noch einiges an Zukunft drin.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2007 Ch\u00e2teau Clinet:<\/strong><br \/>Leichter Muffton, Erde, Tr\u00fcffel \u2013 auch nach Stunden in der Karaffe bleibt er eine zwielichtige Gestalt. Dahinter Blutorange und Kirschen. Am Gaumen saftig und ganz Pomerol. Wer noch Flaschen hat, sollte sie eher \u00f6ffnen als bewundern. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>1997 Vieux Ch\u00e2teau Certan:<\/strong><br \/>Waldboden, Kiefernadeln, ein Hauch Blutorange, Tabak. Von Frucht ist ehrlich geschn\u00fcffelt nicht mehr viel vorhanden \u2013 macht nichts. Das ist Old School Bordeaux, kann nichts anderes sein. Die Frucht ist zwar l\u00e4ngst in Rente, der Wein noch lange nicht.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1995 Ch\u00e2teau Conseillante:<\/strong><br \/>Kaffee und Tabak, Walderde mit Pilzen, Umami, pl\u00f6tzlich leicht animalisch. Am Gaumen verf\u00fchrerisch, lakritzig und erstaunlich lebhaft, mit langem, leicht s\u00fcsslichem Finale. Kein lauter Wein mehr \u2013 eher einer, der im Halbdunkel besser funktioniert als im Scheinwerferlicht.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pomerol-6.26.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"577\" src=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pomerol-6.26-1024x577.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8957\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pomerol-6.26-1024x577.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pomerol-6.26-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pomerol-6.26-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pomerol-6.26-1536x865.jpg 1536w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pomerol-6.26-2048x1153.jpg 2048w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pomerol-6.26-500x282.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Getrunkene Weine: 2015 Riesling Am schwarzen Herrgott GG, Battenfeld Spanier (Rheinhessen, Deutschland): Rauchig, petrolig, d\u00fcster \u2013 wie ein Auftritt im Gothic-Kleid. W\u00e4re da nicht dieser feine Pfirsich, der s\u00e4mtliche Schwermut m\u00fchelos um den Finger wickelt. Am Gaumen kr\u00e4ftig und monolithisch, &hellip; <a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-4-juni-2026-serie-bordeaux-pomerol\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5972,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-8948","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8948","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8948"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8948\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8966,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8948\/revisions\/8966"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5972"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8948"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8948"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8948"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}