Degustierte Weine:
\n– Riesling Sp\u00e4tlese feinherb, 2005, Gussek, Saale-Unstrut
\n– Kerner Sp\u00e4tlese fruchtig, 2004, Gussek, Saale-Unstrut
\n– Weissburgunder Sp\u00e4tlese edels\u00fcss, 2002, Hanke, Sachsen
\n– Traminer Sp\u00e4tlese feinherb, 03\/04, Hanke, Sachsen
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\nUnbekanntes aus Mitteldeutschland, gekonnt pr\u00e4sentiert von Marcus Schubert aus Leipzig (weinhandel_schubert@gmx.de). Der unterhaltsame Abend gestaltete sich zu einer einmaligen Entdeckungsreise mit der Erkenntnis, dass auch im ehemaligen Ostdeutschland hervorragende Weine produziert werden.
\nMarcus Schubert hatte f\u00fcr uns folgende Weine ausgew\u00e4hlt:
\nRiesling Sp\u00e4tlese feinherb, 2005, Winzerhof Gussek, Saale-Unstrut: typischer Riesling mit ausgepr\u00e4gter Steinobstnase, vor allem Pfirsich, gradlinig; am Gaumen ein herzhaftes S\u00e4ure-S\u00fcssespiel, die pr\u00e4sente S\u00e4ure begleitet das anhaltende Finale. Erfrischender Riesling mit Biss und Charakter, darf ruhig noch etwas ruhen. Mit 9 Euro ein Schn\u00e4ppchen!
\nKerner Sp\u00e4tlese fruchtig, 2004, Winzerhof Gussek, Saale-Unstrut:
\nAnfangs eher verhaltene Nase, mit etwas Geduld viel Steinobst und exotische Fruchtaromen; am Gaumen wirkt er weniger s\u00e4urebetont als der Riesling zuvor, dennoch erstaunlicher Druck im aromatischen Finale. Ein sch\u00f6ner Begleiter u.a. zu asiatischer K\u00fcche.
\nWeissburgunder Sp\u00e4tlese edels\u00fcss, 2002, Weingut Hanke, Sachsen:
\nIntensive Honignoten, gefolgt von Zitrusaromen, Quitte; andere Handschrift als die ersten beiden Weine; \u00fcppig am Gaumen, aber mit sch\u00f6nem S\u00e4urespiel und dank der nur gerade 10% vol. nicht zu Kopfe steigend. Hat Lagerungspotential.
\nTraminer Sp\u00e4tlese feinherb, 03\/04, Weingut Hanke, Sachsen:
\nEin Cuv\u00e9e der Jahrg\u00e4nge 2003 und 2004; intensives Gemisch von Rosen und Flieder, Litchi; am Gaumen opulent, leider etwas metallisch; von mittlerer L\u00e4nge; die 14% vol. Alkohol lassen sich nicht verstecken. H\u00e4lt auch der sch\u00e4rfsten asiatischen K\u00fcchenattacke locker stand!
\nZusammenfassend ein gelungener, spannender Abend! Ein herzliches Dankesch\u00f6n nach Leipzig an Marcus Schubert!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Degustierte Weine: – Riesling Sp\u00e4tlese feinherb, 2005, Gussek, Saale-Unstrut – Kerner Sp\u00e4tlese fruchtig, 2004, Gussek, Saale-Unstrut – Weissburgunder Sp\u00e4tlese edels\u00fcss, 2002, Hanke, Sachsen – Traminer Sp\u00e4tlese feinherb, 03\/04, Hanke, Sachsen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[19,62,64],"class_list":["post-88","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen","tag-degustation","tag-wein","tag-winterthur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}