Schon beim ersten Hineinriechen ein Parfum aus Agrumen, Vanille, Butter und einem Hauch von k\u00fcnstlichem Wachs. Vollcremig und weich, mit eher zur\u00fcckhaltender S\u00e4ure. R\u00f6staromen blitzen kurz auf und bringen Spannung \u2013 doch der Abgang verschwindet schneller, als man erwartet h\u00e4tte.<\/p>\n\n\n\n
2018 Condrieu Lieu-Dit Verlieu, Yves Cuilleron (n\u00f6rdliche Rh\u00f4ne, Frankreich):<\/strong> 2014 Malpuesto Rioja, Orben (Rioja, Spanien):<\/strong> 2021 Valpolicella Superiore Morari, Torre d\u2019Orti, (Venetien, Italien):<\/strong> 2021 755mt Isola dei Nuraghi, Jankara (Sardinien, Italien):<\/strong> 2016\u00a0 Domaine Gourt de Mautens Rouge, Domaine Gourt de Mautens (IGP Vaucluse, Frankreich)<\/strong>: 2015 Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Les Choregies, Clos de l\u2019Oratoire des Papes, Ogier (s\u00fcdliche Rh\u00f4ne, Frankreich):<\/strong> 2015 Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Amiral G., Ch\u00e2teau de Vaudieu (s\u00fcdliche Rh\u00f4ne, Frankreich):<\/strong> 2017 Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Deus Ex Machina, Clos Saint Jean (s\u00fcdliche Rh\u00f4ne, Frankreich):<\/strong> 2017 Chopping Block, Fulldraw (Paso Robles, Kalifornien, USA):<\/strong> <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Getrunkene Monster: 2022 Chardonnay R\u00e9serve Cuv\u00e9e Les Chipres en Vent, Domaine Grillette (Neuenburg, Schweiz): Schon beim ersten Hineinriechen ein Parfum aus Agrumen, Vanille, Butter und einem Hauch von k\u00fcnstlichem Wachs. Vollcremig und weich, mit eher zur\u00fcckhaltender S\u00e4ure. R\u00f6staromen blitzen kurz … Weiterlesen
100\u202f% Viognier \u2013 und das mit Ansage. Schon die Nase f\u00e4hrt gross auf: Aprikosen, Vanille, Flieder, ein Hauch Ingwer und dieses tropische Hintergrundrauschen, das fast schon die Fenster \u00f6ffnet. Am Gaumen kr\u00e4ftig und vollmundig, die Mineralik zieht durch wie ein k\u00fchler Faden im goldenen Stoff, und der Abgang hallt lange nach wie ein leises Glockenspiel in der Abendd\u00e4mmerung.<\/p>\n\n\n\n
Kein Lautsprecher \u2013 eher der Denker im Raum. In der Nase schwarze Fr\u00fcchte, Schwarztee, Graphit und ein Hauch Soja. Am Gaumen dicht verwoben und feingliedrig, mit leicht bitterem Tannin und w\u00fcrzig-herbalem Nachhall.<\/p>\n\n\n\n
Kein Leichtgewicht, sondern ein Valpolicella mit ordentlich Umdrehungen. 16,5 % Alkohol \u2013 und ja, die fahren ein wie der letzte Grappa des Abends. W\u00e4rmend, fast brennend, mit leicht bitterem Zug. Da geraten D\u00f6rrfr\u00fcchte, Kiefernnadeln und Waldboden schon arg ins Hintertreffen.<\/p>\n\n\n\n
755 Meter \u00fcber dem Meer, wild und herrlich eigenwillig \u2013 so pr\u00e4sentiert sich dieser sardische Riese. In der Nase ein breitbandiges Potpourri aus Garrigue, Kr\u00e4utern, Kirschen und Cassis. Am Gaumen blitzt frische Minze auf, der warme Abgang l\u00e4sst selbst Eisbl\u00f6cke schmelzen.<\/p>\n\n\n\n
Ein echtes Biest im Glas: 16\u202f% Alkohol,<\/strong> die schon beim ersten Schluck wie ein heisser Atemstoss einschlagen. Die Nase rotiert in einem Feuerwerk aus D\u00f6rrzwetschgen, Cola, Graphit und Teer. Am Gaumen kraftvoll, dicht. Das Finale monumental, lang \u2013 ein Wein, der alles in den Schatten stellt und dennoch aristokratisch bleibt. Extravaganz trifft auf Monsterkraft \u2013 ein franz\u00f6sischer Wein, der \u2013 w\u00e4re er Ludwig XVI. \u2013 schreit: \u201eL\u2019\u00c9tat, c\u2019est moi!\u201c<\/p>\n\n\n\n
In der Nase ein Kompott aus dunklen Beeren, unterlegt von Gew\u00fcrzen, Kaffee und Graphit. Straffe S\u00e4ure, gr\u00fcnherbe Tannine und ein langes, bitters\u00fcsses Finale, das einen sanft, aber bestimmt auf Trab h\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n
Deutlich gereift. In der Nase Umami, D\u00f6rrfr\u00fcchte, Liebst\u00f6ckel und Garrigue, mit Luft auch Waldbeeren und Cola. Der Alkohol sp\u00fcrbar, aber gut eingebettet. Langes, verf\u00fchrerisches Finale \u2013 ein reifer Charmeur mit s\u00fcdlicher Gelassenheit.<\/p>\n\n\n\n
Balsamisch und tiefgr\u00fcndig in der Nase: Lakritz, Leder, Tabak, dunkle Mineralik, dazu ein Hauch Rosinen \u2013 nichts Lautes, eher ein kontrolliertes Gl\u00fchen. Am Gaumen kraftvoll und dicht gewoben, warm und samtig, doch mit Struktur. Reife Himbeeren und Kirschen treffen auf getrocknete Gew\u00fcrze und Garrigue, die Tannine fein staubig, fast kalkig im Griff. Der Abgang lang, eindrucksvoll, mit w\u00fcrziger Tiefe. Ein Wein zwischen Pr\u00e4senz und Geduld \u2013 heute schon beeindruckend, morgen vermutlich noch gr\u00f6sser.<\/p>\n\n\n\n
Dieses Etikett l\u00fcgt nicht: Das hier ist ein Wein, der reinschl\u00e4gt! Die Flasche schreit nach Aufmerksamkeit, der Inhalt noch mehr. Syrah, Mourv\u00e8dre und Grenache vereinen sich zu einem Trio, das vor Selbstbewusstsein nur so strotzt. Brombeersirup, Lakritz, Menthol und Sandelholz explodieren auf der Zunge \u2013 ein wahres Monster, das jeden Tisch beherrscht.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_9834-scaled.jpeg\")
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