{"id":8354,"date":"2026-01-04T11:02:44","date_gmt":"2026-01-04T11:02:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=8354"},"modified":"2026-01-17T14:02:10","modified_gmt":"2026-01-17T14:02:10","slug":"donnerstag-8-januar-2026-mein-wow-wein-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-8-januar-2026-mein-wow-wein-2025\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 8. Januar 2026: Mein WOW-Wein 2025!"},"content":{"rendered":"\n<p>Getrunkene Wein:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2017 LR, Colterenzio (Schreckbichl) (S\u00fcdtirol, Italien)<\/strong><a><strong>:<\/strong><br \/><\/a>Das Super-Cuv\u00e9e LR entfaltet sich wie ein Sonnenaufgang \u00fcber S\u00fcdtirol: Ananas und Mango tanzen mit Jasmin auf einer spritzigen Welle lebendiger S\u00e4ure. Ein Wein, der poetisch fl\u00fcstert und floral umarmt.<br \/>5 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<br \/><\/p>\n\n\n\n<p><strong>1995 Savenni\u00e8res Trie Sp\u00e9ciale, Domaine des Baumard, (Loire, Frankreich):<\/strong><br \/>Wie ein franz\u00f6sischer Zaubertrank: Aprikose und Litschi wandern durch honigs\u00fcsse Tiefe, begleitet von einem Hauch Tannenharz. Im Finale zwinkert ein herber Abgang schelmisch \u2013 verspielt, reif und wunderbar eigenwillig.<br \/>3 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1998 Arte Rosso, Domenico Clerico, Piemont Italien):<\/strong><br \/>Bratensauce, Sanddorn, Aceton \u2013 statt Arte nur \u00c4rger, ein Flaschenfehler, der fies \u00fcber die Zunge kratzt.<br \/>0 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2018 Terreus Paraje de Cueva Baja, Bodegas Mauro (Spanien):<\/strong>  <br \/>Schwarze Kirschen? Klar, hier! Bitterschokolade gef\u00e4llig? Lakritz nicht vergessen, ich bin frech! Mineralische Noblesse tritt dazu, verbeugt sich und zwinkert. Komplex, aristokratisch&nbsp; \u2013 kurz: ein Wein, der dir die Zunge kitzelt und das Herz stiehlt.<br \/>8 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2000 Les Baux-de-Provence Rouge, Ch\u00e2teau Romanin, Provence (Frankreich):<\/strong>  <br \/>Duftet fein nach Leder, Tomatenp\u00fcree und s\u00fcsslichem Tee, w\u00e4hrend Kohlenrauch frech durch die Luft wabert \u2013 fast, als w\u00fcrden Jim Knopf und Lukas direkt an deinen Geschmacksknospen vorbeituckern.<br \/>8 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2021 Blaufr\u00e4nkisch Spitzerberg 1\u00d6TW Kranzen, Dorli Muhr (Carnuntum, \u00d6sterreich):<\/strong><br \/>Ein Drittel der Trauben barfuss gestampft, rote Beeren und Blutorangen tanzen, Kr\u00e4uterw\u00fcrze kichert verf\u00fchrerisch zwischen den Zehen \u2013 das leicht salzige Finale hinterl\u00e4sst einen schelmischen Pfotenabdruck.<br \/>4 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2007 Sp\u00e4tburgunder trocken Ahrweiler Rosenthal, J.J. Adeneuer (Ahr, Deutschland):<\/strong><a><br \/><\/a>Malzig, kr\u00e4utrig und melassig gleitet der Ahrweiler Rosenthal \u00fcber die Zunge, ergr\u00fcndet fleischige Tiefen, streift Rauchspeck, Pfeffer und Zimt \u2013 und dann kracht die Hammers\u00e4ure wie ein Blitzschlag mitten in die Tr\u00e4ume.<br \/>9 von 11 m\u00f6glichen WOWS und damit der WOW-Wein des Abends!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2019 V\u00e8rtebra Montsant, Terroir Sense Fronteres (Montsant, Spanien):<\/strong><br \/>Der V\u00e8rtebra entfaltet sich blumig-fruchtig, durchzogen von Kaffee und Sauerkirschen, mit einem funkelnden Streichholzflirt, der sanft an der Nase z\u00fcngelt. Am Gaumen prickelt er leicht \u2013 ein neckischer Flirt, der dich streift, reizt und wieder entschwindet.<br \/>0 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2011 Brunello di Montalcino Riserva, Le Macioche, Toskana (Italien):<\/strong><br \/>Lederjacke \u00fcber dunklen Kirschen, Lakritzpeitsche in der einen Hand, Tabak- und Kaffeedunst in der anderen \u2013 die S\u00e4ure kitzelt wie ein cleverer Zauberspruch den Gaumen wach.<br \/>4 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1994 Black Label Cabernet Sauvignon-Shiraz, Wolf Blass (Barossa, Australien):<\/strong><br \/>Der Black Label steht im Glas wie ein alter Outback-Held: Cola und Minze im Gep\u00e4ck, ein paar st\u00f6rrische Brombeeren in der R\u00fcstung, Harz gl\u00e4nzt wie frisch poliertes Leder &#8211; kein Wein, sondern eine Legende mit Staub auf den Stiefeln.<br \/>4 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2010 Gran Reserva 890, La Rioja Alta (Rioja, Spanien): <\/strong><br \/>Der Gran Reserva 890 tritt auf wie ein selbstverliebter Spanier im Samtmantel: schwarze Beeren, Vanille und Mokka zicken sich \u00fcber die Zunge, w\u00e4hrend die Erde wie ein m\u00fcrrischer Butler hinterherstapft.<br \/>3 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2006 Vi\u00f1a Tondonia Reserva, R. L\u00f3pez de Heredia (Rioja, Spanien):<\/strong><br \/>Ein Wein, der Geschichten kennt, die du nie ganz verstehen wirst: schwarze Kirschen, Tabak und Kaffee wie raue Umarmungen, Macchiaw\u00fcrze und Rosmarin tuscheln, w\u00e4hrend der alte Kellerduft \u00fcber allem thront wie ein stoischer Patriarch.<br \/>3 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2009 Family Classic Cabernet Sauvignon, Raymond (Kalifornien, USA):<\/strong><br \/>Karamell, Rauch, Pfefferminze \u2013 dann ein bitteres, abruptes Finish, so schnell weg wie der letzte Keks in der Dose. Aber he: alle Raymonds sagen: WOW!<br \/>2 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2004 Sauternes Lur Saluces, Ch\u00e2teau de Fargues (Bordeaux, Frankreich):<\/strong><br \/>Safran, Sultaninen, Leim \u2013 s\u00fcss und rund, wie ein Dessert, das irgendwie den Spagat zwischen Zuckerrausch und Eleganz geschafft hat.<br \/>5 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1993 Riesling Auslese Goldkapsel Leiwener Laurentiuslay, Grans-Fassian (Mosel, Deutschland):<\/strong><br \/>Eistee, getrocknete Aprikosen, typische Auslese \u2013 ohne eine einzige Falte, hat den Alterungsprozess im Gegensatz zu mir gekonnt ausgetrickst.<br \/>7 von 11 m\u00f6glichen WOWS.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_8455-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"384\" src=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_8455-1024x384.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8358\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_8455-1024x384.jpeg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_8455-300x113.jpeg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_8455-768x288.jpeg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_8455-1536x577.jpeg 1536w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_8455-2048x769.jpeg 2048w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_8455-500x188.jpeg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><br \/><br \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Getrunkene Wein: 2017 LR, Colterenzio (Schreckbichl) (S\u00fcdtirol, Italien):Das Super-Cuv\u00e9e LR entfaltet sich wie ein Sonnenaufgang \u00fcber S\u00fcdtirol: Ananas und Mango tanzen mit Jasmin auf einer spritzigen Welle lebendiger S\u00e4ure. 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