{"id":8260,"date":"2025-12-05T15:28:13","date_gmt":"2025-12-05T15:28:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=8260"},"modified":"2025-12-14T17:55:02","modified_gmt":"2025-12-14T17:55:02","slug":"donnerstag-11-dezember-2025-suedamerika-special","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-11-dezember-2025-suedamerika-special\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 11. Dezember 2025: S\u00fcdamerika special"},"content":{"rendered":"\n<p>Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2013 Adrianna Vineyard White Stones Vino de Parcela Chardonnay, Catena Zapata (Argentinien):<\/strong> <br \/>Zitrone, Honig, Bl\u00fcmchen auf den Punkt. Holz fl\u00fcstert, S\u00e4ure h\u00e4lt alles frisch, Finale zieht mineralisch durch wie ein Mic-Drop.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2022 Certezas Semillon, Michelini I Mufatto (Argentinien):<\/strong><br \/>Streichholz, Honig, Lanolin, Quitte, Kamille \u2013 Oldschool auf den Punkt. Feuerstein knallt am Gaumen, S\u00e4ure h\u00e4lt dich wach \u2013 ein Semillon f\u00fcr Leute, die\u2019s nicht zu brav m\u00f6gen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2018 Cheval des Andes (Argentinien)<a>:<\/a><\/strong><br \/>70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon. Fast schon schamlos \u00fcppig: Zedernholz, Eukalyptus, schwarze Kirschen, eine Handvoll Heidelbeeren. Monumentale Tannine, die den Gaumen trockenlegen und in einen langen, kompromisslosen Abgang treiben.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2021 VIK, Millahue (Chile):<\/strong><br \/>Cassis im Dauerfeuer, kurz Arztpraxis, dann Kaffee und Holz satt.S\u00e4ure kommt aus dem Hinterhalt und weckt dich auf, Finale zieht lang und gnadenlos durch. Kein H\u00e4ndesch\u00fctteln, nur Handschrift.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2021 Gran Cabernet Franc XI, Pulenta (Argentinien):<\/strong><br \/>Rote und dunkle Fr\u00fcchte im Doppelpack, Kaffee dazu, kurz Garrigue und Nelke.<strong><br \/><\/strong>Saftig und voll auf der Brust, Tannine ziehen sauber durch, ohne zu kratzen. Und das Finale? H\u00e4lt dich wach, bis der letzte Tropfen weg ist.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2018 Appellation Gualtallary, Altos las Hormigas (Argentinien):<\/strong> <br \/>Schwarze Fr\u00fcchte, dunkle Schokolade und ein Hauch Rauchfleisch treffen auf vibrierende Mineralit\u00e4t und feine S\u00e4ure &#8211; ein k\u00fchler, pr\u00e4ziser Gualtallary von Altos Las Hormigas, der Cool-Climate-Mendoza auf Weltklasse-Niveau zelebriert.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2020 Lote 43, Miolo (Brasilien):<\/strong><br \/>Dunkle Beeren im Gleichschritt, dazu Kaffee, Zedernholz und ein frecher Hauch Animalik \u2013 saftig, mundf\u00fcllend, mit feinem Tanningrip und einem Abgang, der stur auf Zugabe besteht. Brasilien!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2019 Lahuen, TerraNoble (Chile):<\/strong><br \/>Cabernet, Carmen\u00e8re, Syrah, Cabernet Franc und Merlot mischen sich zu einem modernen, internationalen Mix \u2013 schwarze Oliven, Tomatenmark, Pflaumen und ordentlich Holz inklusive.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1994 Cabernet Sauvignon Estrella, Weinert (Argentinien):<\/strong><br \/>Krass, wie ein Bordeaux! Tabak, Leder, Pilze, schwarze Schokolade und ein Hauch Weihrauch. Obendrauf ein bisschen Liebst\u00f6ckel, gute S\u00e4ure, abgebaute Tannine und ein Abgang, der noch lange nachkichert..<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1999 Se\u00f1a (Chile):<\/strong><br \/>Ein alter L\u00f6we im Smoking: animalisch, Tabak und Lakritz, saftig im Antritt \u2013 doch im Finale klirrt Metall. Poesie mit Patina.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2009 Don Maximiano Founder\u2019s Reserve, Errazuriz (Chile):<\/strong><br \/>Pure Autorit\u00e4t im Glas: dunkle Beeren, S\u00fcssholz und Eukalyptus, feinw\u00fcrzig \u2013 Druck, L\u00e4nge, Pr\u00e4zision. Auf dem H\u00f6hepunkt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2007 Purple Angel, Montes (Chile):<\/strong><br \/>Dunkle Eleganz mit Rauchschleier: schwarze Beeren, Leder und Tabak, sch\u00f6n gereift \u2013 am Gaumen ein Hauch zu griffig. Charakter mit Kanten.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_7767-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"468\" src=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_7767-1024x468.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8299\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_7767-1024x468.jpeg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_7767-300x137.jpeg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_7767-768x351.jpeg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_7767-1536x702.jpeg 1536w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_7767-2048x936.jpeg 2048w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_7767-500x229.jpeg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Info Weihnachtsessen: <\/strong>Unser Jahresabschluss findet am Donnerstag, 18. Dezember statt. Auch dieses Jahr ist das Wei(h)nachtsessen f\u00fcr unsere treuen Mitglieder, die mehr als 5mal im 2025 den Weinclub besucht haben. Weinthema ist &#8218;Wei(h)nachtsweine&#8216; vom Feinsten. Zu zweit eine Magnum oder 2 Normalflaschen ausw\u00e4hlen &#8211; Rot oder Weiss!<\/p>\n\n\n\n<p>Marc und Otti sind gespannt mit welchem Wein du die Sonne in die Stube zauberst!<\/p>\n\n\n\n<a href=\"https:\/\/www.picktime.com\/f4a1d1e2-e78e-4954-a8fc-d71e935d91c1\" class=\"ptbkbtn\" target=\"_blank\" style=\"float:none;\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" border=\"none\" src=\"https:\/\/www.picktime.com\/img\/widgetButtons\/BookingPage\/picktime-book-online-darkblue.png\" alt=\"Book an appointment with MeinWeinkeller\"\/><\/a>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1010007.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1010007-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2855\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1010007-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1010007-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1010007-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1010007.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Vulkan gepr\u00e4gte Terroir in Chile<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Getrunkene Weine: 2013 Adrianna Vineyard White Stones Vino de Parcela Chardonnay, Catena Zapata (Argentinien): Zitrone, Honig, Bl\u00fcmchen auf den Punkt. 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