2016 Ch\u00e2teau Smith Haut Lafitte blanc: <\/strong>Oxidiert, Sherry gr\u00fcsst, Bordeaux weint.<\/p>\n\n\n\n 2004 Ch\u00e2teau Malartic Lagravi\u00e8re blanc:<\/strong> Apfelig, \u00fcber dem Zenit, Greisenalter erreicht \u2013 nix mehr zu holen.<\/p>\n\n\n\n 2006 Ch\u00e2teau Malartic Lagravi\u00e8re blanc:<\/strong> Leichter Korkton im Glas \u2013 dieser Malartic spielt fies.<\/p>\n\n\n\n 1995 Domaine de Chevalier blanc: <\/strong>Fl\u00fcssiger Oldtimer: Quitten im Handschuhfach, Lindenbl\u00fcten im R\u00fcckspiegel, Wachskerze am Armaturenbrett. Gleitet wie Lanolin \u2013 geschmeidig, \u00f6lig, T\u00fcrangel-Gl\u00fccksmoment.<\/p>\n\n\n\n 2014 Ch\u00e2teau Latour-Martillac blanc:<\/strong> Messerscharfe, kristallklare S\u00e4ure \u2013 streng wie ein Nonnenlineal. Und doch tanzt der Wein voller Spannung \u00fcber die Zunge: straff, lebendig, mit Zitrusfrische, Kr\u00e4utern und mineralischer K\u00fchle. <\/p>\n\n\n\n 1967 Ch\u00e2teau Haut-Brion: <\/strong>Jod und Rauch in der Nase, dazu Backpflaumen, Tabak und erdige Noten. Am Gaumen reife W\u00fcrze, N\u00fcsse und die typische, subtile Tiefe eines grossen gereiften Haut-Brion. Ein Wein, der mehr erz\u00e4hlt, als er prahlt. Danke, Otti!<\/p>\n\n\n\n 2005 Ch\u00e2teau Haut-Bergey:<\/strong> Sehr modern, da scheiden sich die Bordeauxgeister im Weinclub. Wirkt f\u00fcr die meisten \u00fcberextrahiert, die Schoko-Kaffee-Samtpantoffelfans jubilieren.<\/p>\n\n\n\n 2004 Ch\u00e2teau Smith Haut Lafitte: <\/strong>Fr\u00fcher laut und bissig, heute l\u00e4ssig und elegant: schwarze Beeren, Leder, Tabak, Zedernholz und Cola \u2013 Smith Haut-Lafitte 2004 hat jetzt Stil. Ein Gentleman mit Dampf.<\/p>\n\n\n\n 1989 Ch\u00e2teau Carbionneux:<\/strong> 1989 \u2013 die Patina glitzert, der Schmelz flirtet. Ch\u00e2teau Carbonnieux bleibt ein alter Charmeur mit weichem H\u00e4ndedruck.<\/p>\n\n\n\n 1995 Ch\u00e2teau Haut-Bailly:<\/strong> Wie ein alter Plattenspieler, der jeden Ton noch mit Seele spielt \u2013 dieser 95er fl\u00fcstert Geschichten von Zigarrenlounges, alten Bibliotheken, Rosss\u00e4tteln und einer Zeit, als Wein noch Charakter statt Filter hatte.<\/p>\n\n\n\n 2015 Ch\u00e2teau Pape-Cl\u00e9ment: <\/strong>Laktisch und s\u00fcsslich wie ein Liebesbrief aus Sahne \u2013 Samt auf der Zunge, S\u00fcnde im Blick, und null Bock auf Busse. <\/p>\n\n\n\n
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