{"id":8157,"date":"2025-09-20T10:47:30","date_gmt":"2025-09-20T10:47:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=8157"},"modified":"2025-09-27T12:10:40","modified_gmt":"2025-09-27T12:10:40","slug":"donnerstag-25-september-2025-best-of-oesterreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-25-september-2025-best-of-oesterreich\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 25. September 2025: Best of \u00d6sterreich"},"content":{"rendered":"\n

Wir haben folgende Weine degustiert:<\/p>\n\n\n\n

Hirsch, Gr\u00fcner Veltliner Ried Lamm 2019: Die Nase zeigt sch\u00f6ne reife Zitronen und Kr\u00e4uter. Am Gaumen gelbe Fr\u00fcche, leichte S\u00fcsse, kr\u00e4ftig, Pfeffer, reif, sch\u00f6n.<\/p>\n\n\n\n

Johann Donabaum, Gr\u00fcner Veltliner Limitierte Edition Smaragd 2015: Kein Riedwein? Ist das ein sch\u00f6ner Ortswein – nein – das Weigut schreibt dazu: WEINGARTEN<\/em>: Ried Spitzer Point und Ried Kirchweg – Die reifsten Trauben unserer Einzellagen Spitzer Point und Kirchweg werden in besonderen Jahrg\u00e4ngen streng selektioniert und separat ausgebaut. Hochreifes, konzentriertes Traubenmaterial mit geringem Anteil an geschrumpften Botrytisbeeren. Diese Qualit\u00e4t ist nur in au\u00dfergew\u00f6hnlichen Jahren und vor allem nur in kleinen Mengen zu produzieren. – Die Nase zeigt reife \u00c4pfel, traubig. Am Gaumen Lindenbl\u00fcten, Kr\u00e4uter, Kr\u00e4utertee, ger\u00f6steter Toast, sch\u00f6ner Wein.<\/p>\n\n\n\n

Neumeister, Sauvignon blanc, Moarfeitl 2001: In der Nase Honig, Lindenbl\u00fcten, Caramel, Orangen, ist da etwas Lack?. Am Gaumen leider flach, kein Druck, \u00fcberschmelzig, keine S\u00e4ure und leider angeschlagener Apfel. <\/p>\n\n\n\n

Frauwallner, Sauvignon blanc, Privat 2017: An der Nase frische exotische Fr\u00fcchte und Gras. Am Gaumen Stachelbeeren, Pfirsichh\u00e4utchen, mineralisch, leicht bitter, lang und saftig.<\/p>\n\n\n\n

Polz, Sauvignon blanc Steirisch klassik 2000: Die Nase und der Gaumen verf\u00fchrt mit cremigen Agrumen, exotischen Fr\u00fcchten, etwas Heu, mit sch\u00f6ner S\u00e4ure.<\/p>\n\n\n\n

Hannes Reh, Unplugged X. Cuv\u00e9e Rot 2015: An der Nase intensive rote F\u00fcchte, Johannisbeeren, schwarze Kirschen, rauchige Zwetschgen. Am Gaumen schwarze Fr\u00fcchte, Cola, Kr\u00e4uter, pfeffrig, bitter, herb, z\u00e4hnebeschlagend. Der Besitzer droht uns, dass noch eine weitere Flasche im Keller liegt.<\/p>\n\n\n\n

Alphart, Chardonnay Privat 2023: Noch ein Privat – der Winzer erkl\u00e4rt: \u201eDieser Wein, der nur in besonderen Jahren gekeltert wird, ist die Auslese der perfekten Beeren unserer \u00e4ltesten Chardonnayanlage f\u00fcr meine Interpretation eines langlebigen Spitzenweins\u201c. (Florian Alphart) Er reift f\u00fcr mindestens 12 Monate auf der Feinhefe in kleinen Holzf\u00e4ssern \u2013 und anschlie\u00dfend noch in der Flasche. Wir degustieren: An der Nase prasselt es von verschiedensten Meinungen wie Green Apple, ufff Parfum, Waschmittel, \u00d6pfelzeltlie, Feuerstein, Rahmt\u00e4feli … am Gaumen \u00f6lig, schmelzig, cremig, Tee, Kamille, Banane, im Abgang Caramel, sch\u00f6ne S\u00e4ure, sahnig, buttrig.<\/p>\n\n\n\n

Es fehlt uns Rot – deshalb w\u00e4hlen wir in Erinnerung an den tollen Grenache Abend einen Parker 97 Punkte Wein: Pegaso 2021 Barrancas de Pizarra: Die Nase zeigt Eleganz, rote Frucht, feine suptile Frucht, Blutorangen, Erdbeeren, Gevery-Style. Am Gaumen eher bittere Beerli, astringierend, Pfeffer, herb, gr\u00fcn, Kr\u00e4uter – wir sind erwas ratlos.<\/p>\n\n\n\n

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Wir haben folgende Weine degustiert: Hirsch, Gr\u00fcner Veltliner Ried Lamm 2019: Die Nase zeigt sch\u00f6ne reife Zitronen und Kr\u00e4uter. Am Gaumen gelbe Fr\u00fcche, leichte S\u00fcsse, kr\u00e4ftig, Pfeffer, reif, sch\u00f6n. Johann Donabaum, Gr\u00fcner Veltliner Limitierte Edition Smaragd 2015: Kein Riedwein? Ist … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8162,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-8157","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8157","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8157"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8157\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8171,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8157\/revisions\/8171"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}