{"id":8078,"date":"2025-08-23T11:24:22","date_gmt":"2025-08-23T11:24:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=8078"},"modified":"2025-09-06T12:49:15","modified_gmt":"2025-09-06T12:49:15","slug":"donnerstag-21-august-2025-tinto-pesquera-und-weisse-ribera-del-duero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-21-august-2025-tinto-pesquera-und-weisse-ribera-del-duero\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 21. August 2025: Tinto Pesquera und weisse Ribera del Duero"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Degustierten Weine &#8211; Einstieg Riesling, W\u00fcrttemberg; Rieber del Duero, weiss; Rot Tinto Pesquera:<\/p>\n\n\n\n<p>Weingut Schnaitmann, Riesling** Schnait 2008: Eine kr\u00e4ftige Nase, w\u00fcrzig, Marzipan, Ananas, Spur Petrol. Am Gaumen herrlich reif, geschmeidig, Agrumen, Ananas, sch\u00f6ne S\u00e4ure.<\/p>\n\n\n\n<p>Bodega Balbas, Nabal, Abillo Mayor 2022: Kr\u00e4ftige Nase, w\u00fcrzig, Vanille, reife Agrumen, Boskop und leichte animalik. Am Gaumen kr\u00e4ftig, w\u00fcrzig, Kr\u00e4uter, Agrumen, Boskop, Harz, Tanin und markante S\u00e4ure.<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquera Crianza 1989: Die Nase zeigt R\u00f6staromen, Waldbeeren, Waldboden, Lakritz, und Cassis. Am Gaumen harmonisch, mittellang, erstaunlich pr\u00e4sent. Macht noch immer Freude.<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquera Crianza 1990: An der Nase reife Waldbeeren unterlegt mit dumpfem Waldboden &#8211; vielleicht eher Kellerboden &#8211; leicht modrig und animalisch. Sch\u00f6ner am Gaumen mit Druck von Waldbeeren, Saftig mit sch\u00f6ner Struktur. Noch gut trinkbar.<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquera Riserva 1993: Die Nase zeigt wieder die Keller bezw. Waldbodennote, dunkle Waldbeeren, Herbstlaub und Lakritz, vielleicht etwas matt. Am Gaumen wie verschlossen, leicht oxidiert, matt und wenig Druck. Schade.<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquera Crianza 2009: Immer wieder diese tollen dunklen Waldfr\u00fcchte, richtig Druck in der Nase, Kr\u00e4uter und Lakritz, leicht animalisch. Am Gaumen toller Fruchtdruck, feurig und lang, Fr\u00fcchte fast agressiv.<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquera Crianza 2014: Stinkerli an der Nase, und wieder diese Waldfr\u00fcchte, die auch am Gaumen typisch und sch\u00f6n zur Geltung kommen. Lakritz, toller Druck, mittellang, leicht bitter und brandig?<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquera Crianza 2015: Die Nase zeigt einen sauberen jungen Fruchtdruck und nat\u00fcrlich wieder mit den tollen Waldfr\u00fcchten und Brombeerjoghurt. Am Gaumen scharfe junge Fr\u00fcchte, Traubenzucker, jung und agressiv. Krasser Schritt zu Jung.<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquera Reserva 2015: An der Nase saubere edle Frucht, Edelh\u00f6lzer, toll! Am Gaumen edel, aristokratisch, mit tollem Druck. I like!<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquera MXI Selection de Barricas 2019: Wieder diese tollen Waldbeeren mit viel Druck in der Nase. Am Gaumen tolle dunkle Frucht, Schuss Kaffee, lang aber wenig Tiefe oder Vielschichtigkeit.<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquera Reserva Especial 2003: Samtige dunkle edle Fr\u00fcchte t\u00e4nzeln in der Nase. Tropenh\u00f6lzer, edel. Am Gaumen aristokratisch, elegant und viel Druck. Tief und einfach nur toll!<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquera Gran Reserva 2009 Millenium: huuuuuuh, diese Nase mit edlen aristokratischen schwarzen Fr\u00fcchten und Tropenh\u00f6lzer. Am Gaumen tief und vielschichtig, dicht und samtig, schwarz wie die Nacht, aristokratisch, lang und tolle S\u00e4ure. Hohe Schule! wow!<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquera Janus Gran Reserva 2018: was kommt nach huuuuuuh? ein hooooooo? Tolle aristokratische Creme von schwarzen Fr\u00fcchten und Edelh\u00f6lzern. Tief und elend lang &#8211; ja wir sind noch immer bei der Nase. Am Gaumen cremig, dicht, schwarze Fr\u00fcchte, Tropenh\u00f6lzer, etwas Joghurt, Brombeeren und etwas Caramel. Wahnsinnig! Etwas vom Besten je im Weinkeller! Danke Markus und Cornelia!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-weingut.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-weingut-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8081\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-weingut-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-weingut-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-weingut-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-weingut-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-weingut.jpg 1480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>Bilder: <a href=\"https:\/\/familiafernandezrivera.com\/en\/bodegas\/tinto-pesquera\/\">Tinto Pesquera &#8211; Ribera del Duero<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-ribera-del-duero-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-ribera-del-duero-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8087\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-ribera-del-duero-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-ribera-del-duero-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-ribera-del-duero-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-ribera-del-duero-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-ribera-del-duero-2048x1152.jpg 2048w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Pesquera-ribera-del-duero-500x281.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.picktime.com\/f4a1d1e2-e78e-4954-a8fc-d71e935d91c1\" target=\"_blank\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Degustierten Weine &#8211; Einstieg Riesling, W\u00fcrttemberg; Rieber del Duero, weiss; Rot Tinto Pesquera: Weingut Schnaitmann, Riesling** Schnait 2008: Eine kr\u00e4ftige Nase, w\u00fcrzig, Marzipan, Ananas, Spur Petrol. 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