2018 Sauvignon Blanc Ried Welles, Lackner-Tinnacher (S\u00fcdsteiermark, \u00d6sterreich): <\/strong>Sauvignon auf Streifzug: Stachelbeere sticht, Zitrus zischt, Wiesenkr\u00e4uter winken von den H\u00fcgeln. Ganz sch\u00f6n \u00fcppig, der Bursche \u2013 aber mit S\u00e4ure so pr\u00e4zise, dass er auf Zehenspitzen tanzt. Ein Charmeur mit Dreck an den Wanderschuhen.<\/p>\n\n\n\n 2008 Blanc de Blancs Les Pr\u00f4les & Ch\u00e9tivins, Colin (Champagne, Frankreich): <\/strong>Ein Duft wie ein Spaziergang durch eine franz\u00f6sische Patisserie: Vanille in der Luft, Buttercreme auf der Lippe, Brioche im Herzen \u2013 ein Hauch Pastis im P\u00e2tisserie-Parfum. Der Abgang? Kreide. Klarheit. Klasse.<\/p>\n\n\n\n 2019 Solo Mazuelo, Arizcuren (Rioja, Spanien): <\/strong>Schade \u2013 hinter dem muffigen Schleier von TCA blitzt dennoch Arizcurens Handschrift durch: kernige S\u00e4ure, dunkle Frucht, viel Lakritz. Mazuelo in Reinform bleibt spannend!<\/p>\n\n\n\n 2015 C\u00f4te-R\u00f4tie Fructus Voluptas, Jamet (n\u00f6rdliche Rh\u00f4ne, Frankreich):<\/strong> Dunkel, tief und lasziv \u2013 Fructus Voluptas 2015 fl\u00fcstert nicht, er raunt. Brombeeren, Veilchen, Rauch und Vanille tanzen wie im Rausch. Kein Wein \u2013 ein Liebesbrief in Tinte und Teer.<\/p>\n\n\n\n 2016 Insoglio del Cinghiale, Campo di Sasso (Bibbona) (Toskana, Italien):<\/strong> Wein wie ein Italo-Western. Ballert mit Kirsche, qualmt mit Tabak, tr\u00e4gt Leder wie Clint Eastwood. Und du stehst daneben mit \u2019ner Pizza Margherita und Tr\u00e4nen in den Augen.<\/p>\n\n\n\n 2014 Rioja Reserva, Laturce (Rioja, Spanien): <\/strong>D\u00f6rrobst, balsamisch, ein Hauch Antiquariat. Leises Plattenknistern inklusive. Rioja auf Sparflamme.<\/p>\n\n\n\n 2009 Rioja Norte, Pujanza (Rioja, Spanien):<\/strong> Breit, glatt, durchchoreografiert \u2013 aber ohne G\u00e4nsehaut.<\/p>\n\n\n\n 2016 Gigondas La Colline, Domaine des Bosquets (s\u00fcdliche Rh\u00f4ne, Frankreich):<\/strong> Ein Grenache, der dir kr\u00e4ftig in den Nacken beisst, bevor er dich z\u00e4rtlich streichelt. Eiche und Tannine spielen rau, w\u00e4hrend Himbeere, Schokolade und Weihrauch zusammen mit Garrigue ein sinnliches Feuer entfachen. Wild, tiefgr\u00fcndig, verf\u00fchrerisch.<\/p>\n\n\n\n 2012 Ch\u00e2teau Gaillard Saint-Emilion Grand Cru (Bordeaux, Frankreich): <\/strong>Feiner biodynamischer Saint-\u00c9milion von Catherine Papon-Nouvel. 70% Merlot, 30% Cabernet Franc. Trotz des schwierigen Jahrgangs 2012 elegant, verspielt, mit zarter W\u00fcrze, sanften Tanninen und sch\u00f6ner Balance.<\/p>\n\n\n\n 2019 Oreno Toscana, Sette Ponti (Toskana, Italien):<\/strong> Aromen von schwarzen Fr\u00fcchten, Schokolade, Leder und Tabak. Leider von einem leichten Korkfehler beeintr\u00e4chtigt, der das Potenzial deutlich tr\u00fcbt.<\/p>\n\n\n\n 2006 Carmignano Piaggia Riserva, Mauro Vanucci (Toskana, Italien):<\/strong> Riecht wie ein Antiquariat in Florenz nach einem l\u00e4ngeren Stromausfall: alte B\u00fccher, Leder, Tabak, dunkle Kirschen. Kein Wein f\u00fcr Smalltalk \u2013 der verlangt Respekt. Oder ein ordentliches St\u00fcck Bistecca!<\/p>\n\n\n\n 2021 Fl\u00e4scher Pinot Noir Uris, Davaz (Graub\u00fcnden, Schweiz):<\/strong> Schlanker K\u00f6rper, aber oho \u2013 dieser Pinot aus der Einzellage Uris fl\u00fcstert erst zart und zieht dir dann gen\u00fcsslich die Zunge aus dem Hals. Elegant wie Seide, frech wie ein H\u00fcftschwung \u2013 ein Wein, der sich anf\u00fchlt wie Fr\u00fchst\u00fcck im Bett nach einer langen Nacht.<\/p>\n\n\n\n 2021 Pinot Noir Te Muna Road Vineyard, Craggy Range (Martinborough, Neuseeland):<\/strong> Holz klopft an, Blutorangen werfen \u2019ne Party, Kirschen hauen rein wie Zuckerwatte \u2013 f\u00fcr alle, die\u2019s pl\u00fcschig, frech und nicht von der Stange wollen. Keine Schn\u00f6rkel, nur pure S\u00fcnde.<\/p>\n\n\n\n 2021 Sur la Cr\u00eate, Colline de l\u2019Hirondelle\u00a0(Languedoc, Frankreich):<\/strong> 60 % Grenache, 40 % Mourv\u00e8dre. Spontan vergoren, ungeschwefelt und unfiltriert aus dem Stahltank direkt in die Flasche. Erstaunlich frischer, fruchtbombiger Naturwein \u00a0\u2013 saftig, frech und zum Reinlegen.<\/p>\n\n\n\n 1995 Ch\u00e2teau Batailley, Magnum (Bordeaux, Frankreich): <\/strong>Letzte Fruchtgr\u00fcsse, dann \u00fcbernehmen Tabak, Leder, Harz und ein Hauch Bleistiftspitze. Der Abgang? Mittellang, leicht auszehrend \u2013 wie ein alter Freund, der zu lange geblieben ist, aber den man trotzdem nicht gehen lassen will.<\/p>\n\n\n\n 2017 Arbossar, Terroir al Limit (Priorat, Spanien): <\/strong>Kein Holz, kein Netz, kein doppelter Boden. Reinsortiger Carignan, pur und kantig \u2013 wie ein Bergpfad im Morgengrauen. Dominik Huber? Zieht das durch wie ein Zen-Meister mit Rebschere. Chapeau!<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Grillfest mit Wettergl\u00fcck – ein toller Abend mit einer feinen Fleischauswahl und passenden Weinen – perfekt! Getrunkene Weine. Da der Fokus eher auf dem Grillen als auf dem gemeinsamen Weinsezieren lag, spiegeln die folgenden Beschreibungen ausschlie\u00dflich die subjektiven Eindr\u00fccke des … Weiterlesen ![\"\"](\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_4573-scaled.jpeg\")
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