{"id":7859,"date":"2025-03-28T17:45:45","date_gmt":"2025-03-28T17:45:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=7859"},"modified":"2025-04-11T09:10:23","modified_gmt":"2025-04-11T09:10:23","slug":"donnerstag-3-april-2025-burgund-special-nuits-saint-georges-blanc-et-rouge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-3-april-2025-burgund-special-nuits-saint-georges-blanc-et-rouge\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 3. April 2025: Burgund special – Nuits-Saint-Georges blanc et rouge"},"content":{"rendered":"\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

2021 Chardonnay C\u00f4te de Nuits-Village, Domaine Gille:<\/strong> Vanille, Ziutrusfrucht, gebratene Ananas, Butter. Cremig, rund, bitterw\u00fcrziges Finale.<\/p>\n\n\n\n

2016 Chardonnay Grosse Reserve Ried Steinberg, Weingut Josef Fritz (Wagram, \u00d6sterreich):<\/strong> Aprikosen, B\u00fcchsenmais, wirkt schon recht weit, Galiamelone, voller K\u00f6rper, rund, recht langes Finale.<\/p>\n\n\n\n

2014 Nuits-Saint-Georges Les Charbonni\u00e8res, Jean Claude Boisset:<\/strong> Rote Beerenfrucht, Cola, Waldboden, Zimt. Fleischig, rustikal, leicht pelziger, langer Abgang.<\/p>\n\n\n\n

2021 Nuits-Saint-Georges Aux Bousselots 1er Cru, Domaine Gille:<\/strong> Dunkle Fr\u00fcchte, w\u00fcrzig, Rauch, Lakritz. Viel Druck, voller K\u00f6rper, der Abgang ist lang, endet leicht bitter.<\/p>\n\n\n\n

2020 Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Domaine Michel Gros:<\/strong> Verf\u00fchrerisch, bet\u00f6rend, dicht und mit sinnlicher Tiefe, dunkelbeerige Frucht, Zimt, S\u00fcssholz \u2013 finessenreich, fleischig, harmonisch, sehr lang.<\/p>\n\n\n\n

1996 Hospices de Nuits Nuits-Saint-Georges Les Saint-Georges 1er Cru, Cuv\u00e9e des Sires de Vergy (Moillard-Grivot):<\/strong> D\u00f6rrpflaumen, Waldboden, Tabak, ein Hauch von Blutorangen, eher schlank, etwas metallisch endend.<\/p>\n\n\n\n

1999 Nuits-Saint-Georges Les Pruliers 1er Cru, Domaine L\u00e9cheneaut Philippe & Vincent:<\/strong> Die Terti\u00e4raromatik tanzt pr\u00e4zise auf dem Grat zwischen intellektuellem Anspruch und hedonistischer Finesse \u2013 ein Pinot, der eher fl\u00fcstert als prahlt, und genau deshalb elektrisiert.<\/p>\n\n\n\n

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Wir m\u00f6chten uns auch weiterhin im Burgund vertiefen und haben auch das \u00fcbern\u00e4chste Burgunderthema mit Pommard festgelegt, damit du auch deine Weinsuche planen kannst. Falls du einen Wein suchst, haben die Pinotverd\u00e4chtigen im Weinclub sicher eine Flasche zum eintauschen.<\/p>\n\n\n\n

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