{"id":7833,"date":"2025-03-14T20:15:26","date_gmt":"2025-03-14T20:15:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=7833"},"modified":"2025-03-23T17:02:07","modified_gmt":"2025-03-23T17:02:07","slug":"donnerstag-20-maerz-2025-route-des-vins-du-medoc-6-grand-cru-classe-margaux-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-20-maerz-2025-route-des-vins-du-medoc-6-grand-cru-classe-margaux-ii\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 20. M\u00e4rz 2025: Route des Vins du M\u00e9doc 6 \/ Grand cru class\u00e9 Margaux II"},"content":{"rendered":"\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

1995 Pavillon Blanc du Ch\u00e2teau Margaux:<\/strong> 100% Sauvignon Blanc. Herrlich gereift! W\u00fcrzig, buttrig, Bergamotte, Waben. Gute S\u00e4ure. Wir h\u00e4tten ihn auf mindestens zehn Jahre j\u00fcnger gesch\u00e4tzt!<\/p>\n\n\n\n

2012 Domaine de Chevalier blanc:<\/strong> Blumenwiese, \u00f6lig, Zitrusfr\u00fcchte, Honig. Cremige Textur, recht langes Finale.<\/p>\n\n\n\n

1986 Pavillon Rouge du Ch\u00e2teau Margaux:<\/strong> Leider KORK!<\/p>\n\n\n\n

1975 Ch\u00e2teau Kirwan:<\/strong> Pilzig, metallisch, Freude herrscht nur, wenn das Glas leer ist.<\/p>\n\n\n\n

1975 Ch\u00e2teau Kirwan:<\/strong> Diese Flasche wirkt j\u00fcnger. Tabak, noch etwas Frucht, aber ebenso metallisch wie Flasche 1.<\/p>\n\n\n\n

1996 Ch\u00e2teau Ferri\u00e8re:<\/strong> Tabak, Kaffee, Lakritz, dunkle Frucht, Zedernholz. Sch\u00f6ne Zur\u00fcckhaltung und Eleganz \u2013 ein feiner Vertreter von Bordeaux der alten Schule.<\/p>\n\n\n\n

2003 Ch\u00e2teau Brane-Cantenac:<\/strong> Kr\u00e4utrig, Tee, Sauerkirschen, Traubenzuckers\u00fcsse, extrem aggressive S\u00e4ure, verbunden mit gr\u00fcnen Noten.<\/p>\n\n\n\n

2004 Ch\u00e2teau Kirwan:<\/strong> Mokka, dunkle Beeren, dezent floral. Am Gaumen etwas trocken, mit gr\u00fcnen Noten, mittellanges Finale.<\/p>\n\n\n\n

2009 Ch\u00e2teau Pouget:<\/strong> Reife dunkle Frucht, Vanille, Lakritz, Efeu. Am Gaumen mittlere bis hohe S\u00e4ure, der Abgang ist mittellang.<\/p>\n\n\n\n

2012 Ch\u00e2teau Rauzan-S\u00e9gla:<\/strong> Erstaunlich mineralisch, charaktervoll \u2013 eine echte Pers\u00f6nlichkeit! Mundf\u00fcllend, seidiges, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n

2014 Ch\u00e2teau Cantenac-Brown:<\/strong> Zedernholz, Tabak, dunkle Beeren, saftig und mit viel Druck.<\/p>\n\n\n\n

2015 Ch\u00e2teau Marquis de Terme:<\/strong> Leicht parf\u00fcmiert, s\u00fcss, von allem etwas zuviel, auch die S\u00e4ure redet zu stark drein, der Abgang ist adstringierend.<\/p>\n\n\n\n

2016 Ch\u00e2teau Durfort-Vivens:<\/strong> Dunkle Fruchtnoten, Orangen, frische Pfefferminze, geschmeidig und mit erstaunlicher Tiefe. Alles auf den Punkt \u2013 \u00fcberraschend!<\/p>\n\n\n\n

1996 Riesling Sp\u00e4tlese Niederh\u00e4user Hermannsh\u00f6hle Goldkapsel Versteigerungswein, D\u00f6nnhoff:<\/strong> Eistee, Quitte, Aprikosen. Wachs, Mandeln, die S\u00fcsse ist kaum wahrnehmbar.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n



Es bleiben folgende Chateau:<\/p>\n\n\n\n

Troisi\u00e8me crus<\/strong>
Ch\u00e2teau Desmirail<\/a>
Ch\u00e2teau Marquis d\u2019Alesme-Becker<\/a><\/p>\n\n\n\n

Cinqui\u00e8mes crus<\/strong>
Ch\u00e2teau Dauzac<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Getrunkene Weine: 1995 Pavillon Blanc du Ch\u00e2teau Margaux: 100% Sauvignon Blanc. Herrlich gereift! W\u00fcrzig, buttrig, Bergamotte, Waben. Gute S\u00e4ure. Wir h\u00e4tten ihn auf mindestens zehn Jahre j\u00fcnger gesch\u00e4tzt! 2012 Domaine de Chevalier blanc: Blumenwiese, \u00f6lig, Zitrusfr\u00fcchte, Honig. Cremige Textur, recht … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7737,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-7833","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7833"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7833\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8064,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7833\/revisions\/8064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}