2016 Calcinaires blanc, Domaine Gauby:<\/strong> Apfel- und Pfirsichnoten, Kr\u00e4uterhonig, Lindenbl\u00fcten, Wachs, sehr trocken.<\/p>\n\n\n\n 2021 Carr\u00e9ment Blanc, Domaine de l’Edre:<\/strong> Grenache Blanc, Roussanne und Grenache Gris. Vanille, Birnen, Limetten, recht vollmundig, der Alkohol dr\u00e4ngt sich etwas gar dominant in den Vordergrund.<\/p>\n\n\n\n 2021 L’Edre blanc, Domaine de l’Edre:<\/strong> 100% Roussanne, wird nur in ausserordentlichen Jahren hergestellt (letztmals 2017). <\/strong>Schwerer Weisswein, braucht viel Luft, die 15% Alkohol lassen sich nicht verstecken. Blumenbl\u00fcten, Kumquat, Aprikosen, minzig, leicht salziges, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n 2020 Halleluja, Domaine St. Eug\u00e8ne:<\/strong> Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Lakritz, Schokolade, Harz, Kr\u00e4uter, das Ganze zu dick aufgetragen.<\/p>\n\n\n\n 2009 Clos des Po\u00e8tes, Ch\u00e2teau Haut-Blanville:<\/strong> Dieser reinsortige Mourv\u00e8dre spielt sich nicht als Marktschreier auf, sondern \u00fcberzeugt auf stille, aber eindrucksvolle Weise mit rotbeerigen Fruchtnoten, reifen Pflaumen und einer feinen Wacholdernote. Fleischig, energisch, dabei stets von eleganter Zur\u00fcckhaltung.<\/p>\n\n\n\n 2010 Muntada, Domaine Gauby:<\/strong> Das riecht, als w\u00fcrde dir Prof. Grzimek in einem Duft-Bildband die afrikanischen Tiere erkl\u00e4ren. Helle Beeren, Schwarztee und ein geheimnisvolles polnisches Kirschenharz, das wie das laute Br\u00fcllen eines L\u00f6wen in der D\u00e4mmerung durch die Aromen zieht.<\/p>\n\n\n\n 2007 Muntada, Domaine Gauby:<\/strong> Beim ersten Schluck denkst du, du hast einen sanften Gentleman vor dir, doch dann zeigt der Wein dir mit einem frechen L\u00e4cheln, dass er in Wahrheit ein rebellischer Pirat mit einer Schw\u00e4che f\u00fcr Rauch und viel Drama ist – fast so, als h\u00e4tte er in einem Fass von geheimen Abenteuern geschlafen!<\/p>\n\n\n\n 2009 Les Dentelles, Thunevin-Calvet:<\/strong> Ultraschwer \u2013 ok, es ist ja auch eine Magnum \u2013 ein Mitbringsel aus fernen Weinclubreisen durchs Roussillon: Lakritz, Leder, schwarze Fr\u00fcchte, Teer, 15% vol Alkohol, die dich \u00fcberfahren wie ein aufgemotzter Panzer auf einer Bergstra\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n 2004 Clos del Rey, Clos del Rey:<\/strong> Hat viel Streumi und Bratensauce und auf der Gegenseite \u00abnur\u00bb enorm viel Druck aufzuweisen \u2013 da wurde der richtige Trinkzeitpunkt verpasst!<\/p>\n\n\n\n 2009 Le Sabina, Clos del Rey:<\/strong> Wieso kommt die kleine Schwester, die jahrelang weder fr\u00f6stelnd noch lichtlos neben Ottis Kasse stand, viel frischer daher als ihr nur f\u00fcnf Jahre \u00e4lterer, wohlgemerkt viel teurerer Bruder? Who cares \u2013 hoch das Glas und cheers!<\/p>\n\n\n\n 2015 L’Akm\u00e9 Maury sec, Les Vignerons de Maury:<\/strong> W\u00fcrzige Noten von Maggi, Curry und Bratensauce steigen in die Nase, und bevor der Weinname ungute Assoziationen weckt, leeren wir das Glas und ziehen weiter\u2026<\/p>\n\n\n\n 2015 Kerbuccio, Ch\u00e2teau Saint-Roch:<\/strong> Haufenweise Cassis, neapolitanischer Espresso, haufenweise Rauch und Kr\u00e4uter, eingepackt in viel Alkohol \u2013 das ist Kerbuccio! Leise, kraftvoll, Kerbuccio – wir lieben ihn!<\/p>\n\n\n\n 2018 Domaine de L’Horizon Rouge, Domaine de L’Horizon:<\/strong> Zuger Kirschtorte, in die sich versehentlich eine Portion Zimt verirrt hat. \u00dcppig, aber mit Charme, ohne Schirm und ohne Melone. Ein Techtelmechel zwischen Carignan und Grenache.<\/p>\n\n\n\n 2019 Les Cimes, Domaine de l’Agly:<\/strong> Garrigue, auf der Fr\u00fchlingsblumen bl\u00fchen, Schokolade, Hallenbadchlor, Stracciatella-Joghurt, Zimtw\u00fcrze, am Gaumen Muskat, viel Alkohol, die Zunge wird schwerer und schwerer\u2026<\/p>\n\n\n\n 2017 Clos des Truffiers, Ch\u00e2teau la N\u00e9gly: <\/strong>Kirsch- und Cassislik\u00f6r, Kokosnuss, volumin\u00f6ses Geschoss \u2013 wie eine Operndiva aus den 50ern, die nach f\u00fcnf Stunden Wagner-Gesang hinter der B\u00fchne nach der n\u00e4chsten Konditorei fragt\u2026<\/p>\n\n\n\n 2001 Mas Amiel Vintage:<\/strong> Pflaumig, Tee, Tabak, Orangenabrieb.<\/p>\n\n\n\n 2010 Mas Amiel Vintage Reserve:<\/strong> Eingelegte Fr\u00fcchte, Rosinen, Mokka, dezent Nuss, kr\u00e4utriges, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Getrunkene Weine: 2007 Riesling Hermannsh\u00f6hle GG, D\u00f6nnhoff (Nahe, Deutschland): Wunderbare Dichte an Aromen, reich an Mineralit\u00e4t – so bet\u00f6rend, dass selbst der Korkenzieher vor Aufregung err\u00f6tete! 2016 Calcinaires blanc, Domaine Gauby: Apfel- und Pfirsichnoten, Kr\u00e4uterhonig, Lindenbl\u00fcten, Wachs, sehr trocken. 2021 … Weiterlesen ![\"\"](\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ccb8f2eb-b449-4e04-971f-21d2631440fd.jpg\")
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