Gelungene Premi\u00e8re: ein Weinfilm, zwischendurch werden einige der im Film vorkommenden Weine getrunken, etwas zu essen gibt?s nat\u00fcrlich auch – Weinliebhaberherz, was willst Du mehr?
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\nDer Film Mondovino handelt von der zunehmenden Globalisierung in der Weinwelt. Auf der einen Seite Jet-Set-Oenologe Michel Rolland und Napa-Ikone Mondavi, auf der andern Seite Sturkopf Aim\u00e9 Guibert von Mas de Daumas Gassac sowie Hubert de Montille, ein Charakterkopf aus dem Burgund. Regisseur Nossiter gelingt es m\u00fchelos, die Protagonisten mit einer allerdings zunehmend die Nerven strapazierenden Ruck-Zuck-Kameraf\u00fchrung gegeneinander auszuspielen. Faszinierend zum Beispiel, dass die Eitelkeit eines Mondavi es verbietet, die gepflasterte Wange vor der Kamera zu zeigen, w\u00e4hrend Montille unbek\u00fcmmert mit einem halben Bett\u00fcberwurf in der Nase umherl\u00e4uft.
\nEin Filmabend, der nicht nur, aber vor allem dank der beeindruckenden Topweine unvergesslich bleiben wird! Eine Fortsetzung mit anderen Weinfilmen dr\u00e4ngt sich auf!<\/p>\n
Getrunkene Weine:<\/p>\n
1. Mas de Daumas Gassac 1986, Aim\u00e9 Guibert, Languedoc-Roussillon<\/p>\n
Keinerlei Altersnoten, im Gegenteil, das w\u00fcrzige Bukett nimmt sogleich gefangen, Leder, Zigarrenkiste; am Gaumen fleischig, kompakt, langes Finale. Beeindruckend!<\/p>\n
2. Mondavi Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 1991<\/p>\n
Typische Aromen von reifem Cabernet-Sauvignon, Zedernholz, Holunder, f\u00fcllig, viel Schmelz, saftig, lang. Perfekt auf dem H\u00f6hepunkt. Erstaunlich finessenreich!<\/p>\n
3. Pommard 1988, Fournier, Burgund<\/p>\n
Schwerer Stand zwischen diesen Nasenbomben. Dennoch bleibt als Erinnerung ein sch\u00f6n gereifter Burgunder, der in einer Pinot-Degustation bestimmt Anklang finden w\u00fcrde.<\/p>\n
4. Opus One 1987, Mondavi\/Rothschild, Napa Valley<\/p>\n
Offenes Bukett, Pflaumen, dichter Terroirton, Currynoten, weit hinten Rosinen; am Gaumen breit, feinw\u00fcrzig, weich und anmutig, sehr langer Nachhall. <\/p>\n
5. Ch\u00e2teau Clerc-Milon 1994, Pauillac\/Bordeaux<\/p>\n
Viel Gew\u00fcrznelken und andere Gew\u00fcrze im starken Bukett, fleischig; eine Spur zu tanninreich, mittellang, endet ganz leicht bitter.<\/p>\n
6. Lucente 1996, Frescobaldi\/Mondavi, Toskana<\/p>\n
Ausladendes, s\u00fcsses Bukett, marmeladige Anfl\u00fcge, viel Terroirnoten; saftiger Gaumen, kerniger Nachklang.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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