2020 Sauvignon Blanc Ried Hochgrassnitzberg GSTK, Polz (S\u00fcdsteiermark, \u00d6sterreich):<\/strong> Stachelbeeren, tropische Fr\u00fcchte, Gras, kr\u00e4utrig, saftig und feiner S\u00e4ure, recht langes, mineralisches Finale. Braucht noch etwas Zeit.<\/p>\n\n\n\n 2021 Moulin des Dames, Ch\u00e2teau Tour des Gendres (Bergerac, Frankreich):<\/strong> Frisch und nach Zitrusfrucht duftend, Steinobst, f\u00fcllig und sehr aromatisch, gute S\u00e4urestruktur, mittellanges Finale.<\/p>\n\n\n\n 2015 Blanc Fum\u00e9 de Pouilly, Domaine de Didier Dagueneau (Loire, Frankreich):<\/strong> Saftige Steinfrucht, Stachelbeeren, Grapefruit-H\u00e4utchen, floral, absolut verf\u00fchrerisch, harmonisch, saftig, voll mineralisch, tief, langes, salziges Finale.<\/p>\n\n\n\n 2017 Ch\u00e2teau Smith Haut Lafitte blanc (Bordeaux, Frankreich):<\/strong> Pfirsich, Grapefruit, Vanille, Mandarinen, feinw\u00fcrzig, mit Rasse und Klasse, wirkt noch jung.<\/p>\n\n\n\n 2016 Cabernet Sauvignon, Boekenhoutskloof (Stellenbosch, S\u00fcdafrika):<\/strong> Schwarze Kirschen, Rauch, Lakritz, erdig, am Gaumen leicht minzig und saftig, k\u00f6rniges Tannin, rundes, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n 2013 Buriano Cabernet Sauvignon, Rocca di Castagnoli (Toskana, Italien):<\/strong> Schwarze Beeren, etwas Tabak, feine Gew\u00fcrze, am Gaumen fleischig, mit gut integrierter S\u00e4ure, der Abgang ist lang und druckvoll.<\/p>\n\n\n\n 2004 Veenwouden Classic Private Cellar, Veenwouden (Paarl, S\u00fcdafrika):<\/strong> Feine Tabaknoten, Mokka, Rauch, s\u00fcssliche dunkle Beerenfr\u00fcchte. F\u00fcllig, rund, pl\u00fcschig \u2013 verf\u00fchrerisch gut!<\/p>\n\n\n\n 2007 Don Melchor Cabernet Sauvignon, Concha y Toro (Puente Alto, Chile):<\/strong> Schwarze Beeren, Cassis, Lakritz, erstaunlich mineralisch wirkend. Konzentriert, voller Raffinesse und Sch\u00f6nheit, reif und bet\u00f6rend s\u00fcss, sehr langes, druckvolles Finale.<\/p>\n\n\n\n 2007 Stephanie Cabernet Sauvignon Napa Valley, Hestan (Kalifornien, USA):<\/strong> Verf\u00fchrerische Cassisnoten, etwas Minze, getrocknete Tomaten, mineralisch. Am Gaumen saftig, seidig und rund, der Abgang ist lang und druckvoll.<\/p>\n\n\n\n 2018 Cabernet Sauvignon Napa Valley, Robert Mondavi (Kalifornien, USA):<\/strong> Sirupig, wirkt \u00abgemacht\u00bb, ohne Ecken und Kanten. S\u00fcssholz, Cassis, viel S\u00fcsse, der Abgang ist alkoholisch und austrocknend.<\/p>\n\n\n\n 2015 Cabernet Sauvignon Napa Valley, Pine Ridge (Kalifornien, USA):<\/strong> Kokosnuss, Banane, schwarze Fr\u00fcchte, S\u00fcssholz, Minze, rund und mollig, aber dennoch geschmeidig und mit sehr guter L\u00e4nge.<\/p>\n\n\n\n 1988 Ch\u00e2teau La Lagune Haut-M\u00e9doc Grand Cru Class\u00e9 (Bordeaux, Frankreich):<\/strong> Waldboden, Pilze, trockenes Tannenholz, noch etwas Frucht, am Gaumen rund \u2013 sch\u00f6n gereifter Bordeaux!<\/p>\n\n\n\n 2005 Ch\u00e2teau Grand-Puy-Lacoste Pauillac Grand Cru Class\u00e9 (Bordeaux, Frankreich):<\/strong> Dunkle Fr\u00fcchte, noch nicht im idealen Trinkfenster angelangt, S\u00fcssholz, fleischig und wuchtig, mit einer sexy S\u00fcsse und einem enorm langen, druckvollen Finish.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Getrunkene Weine: 2018 Sauvignon Blanc Ried Steinbach 1STK, Lackner-Tinnacher (S\u00fcdsteiermark, \u00d6sterreich): Tropische Fr\u00fcchte, Holunderbl\u00fcten, Wachs, w\u00fcrzig und mineralisch. 2020 Sauvignon Blanc Ried Hochgrassnitzberg GSTK, Polz (S\u00fcdsteiermark, \u00d6sterreich): Stachelbeeren, tropische Fr\u00fcchte, Gras, kr\u00e4utrig, saftig und feiner S\u00e4ure, recht langes, mineralisches Finale. … Weiterlesen ![\"\"](\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/IMG_5926-scaled.jpeg\")
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