{"id":7399,"date":"2024-06-24T14:01:01","date_gmt":"2024-06-24T14:01:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=7399"},"modified":"2024-06-29T12:58:26","modified_gmt":"2024-06-29T12:58:26","slug":"donnerstag-27-juni-2024-das-grosse-rebsortenraetseln-nebbiolo-pinot-nero-vernatsch-lagrein-elegante-sommerweine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-27-juni-2024-das-grosse-rebsortenraetseln-nebbiolo-pinot-nero-vernatsch-lagrein-elegante-sommerweine\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 27. Juni 2024: Das grosse Rebsortenr\u00e4tseln: Nebbiolo, Pinot Nero, Vernatsch, Lagrein – elegante Sommerweine?"},"content":{"rendered":"\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

2015 Riesling Kiedricher trocken, Robert Weil (Rheingau, Deutschland):<\/strong> Zitrusfr\u00fcchte, Grapefruit, kr\u00e4utrig und mineralisch, saftig und vollmundig, fast schon cremiges, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n

Riesling brut, Emrich-Sch\u00f6nleber (Nahe, Deutschland):<\/strong> Dezent hefig, Brioche, \u00c4pfel, Zitrusfr\u00fcchte, aber auch Himbeeren. Kr\u00e4utrig und mit belebender Perlage, mittellanges Finale.<\/p>\n\n\n\n

2020 Langhe Nebbiolo, Castello di Perno (Piemont):<\/strong> Sehr frische, fruchtige Nase mit feinem Himbeeraroma. Leicht w\u00fcrzig, recht saftig, nicht schwer \u2013 ein toller Sommerwein!<\/p>\n\n\n\n

2019 Barbaresco, Vinchio Vaglio (Piemont):<\/strong> Schwarze und rote Kirschen, floral, \u00e4therisch, am Gaumen recht streng, herbes, mittellanges Finale.<\/p>\n\n\n\n

2020 Barbaresco Faset, Piercarlo-Culasso (Piemont):<\/strong> Eichenholzw\u00fcrze, rote Beeren, Rosen und Veilchen, Salbei. Am Gaumen zug\u00e4nglich, den einen zu viel S\u00fcsse im Abgang, f\u00fcr die andern genau die richtige Dosis.<\/p>\n\n\n\n

2021 Langhe Nebbiolo Clar\u00e9 J.C., G.D. Vajra (Piemont): <\/strong>Fast wie ein Ros\u00e9, sehr viel rote Beerenfrucht, kompromisslos auf leichten Sommerwein getrimmt, inklusive ein geh\u00f6riges Mass an Kohlens\u00e4ure. Muss gek\u00fchlt getrunken werden.<\/p>\n\n\n\n

2020 Lagrein, J. Hofst\u00e4tter (S\u00fcdtirol):<\/strong> Auch dem einzigen Lagrein in dieser Serie tut K\u00fchlung sehr gut. Zwetschgenkompott, Kirschen, Kaffee, auch ein Hauch von Blumen und Kr\u00e4utern, am Gaumen saftig, fast schon bissig, mittellanges Finale.<\/p>\n\n\n\n

2008 Barbaresco Riserva Pora, Produttori del Barbaresco (Piemont):<\/strong> Vielschichtig, massiv, von s\u00fcssen Geb\u00e4cken bis zu reifen feinen Beeren, etwas Leder, mineralisch, auch am Gaumen konzentriert, mit adstringierenden Tanninen und einem sehr langen Abgang.<\/p>\n\n\n\n

2018 Barolo, Marchesi di Barolo (Piemont):<\/strong> Zitrusabrieb, Blutorangen, rote Beeren, Zimt. Zug\u00e4nglich, aber ungemein ausdrucksstark, lang anhaltendes Finale.<\/p>\n\n\n\n

2010 Barolo Cannubi, Marchesi di Barolo (Piemont):<\/strong> D\u00f6rrfruchtaromen zeigen, dass dieser Lagen-Barolo ausgereift ist. Lakritz, Karamell, Zitrusabrieb, hat Grip, Volumen, bleibt aber auf der gez\u00e4hmten Seite und fliesst seidig und mit W\u00e4rme den Gaumen runter.<\/p>\n\n\n\n

Fazit: Lagrein: wurde sofort erkannt. Bei den Nebbiolos wurde zum Teil mit Inbrunst auf Pinot Nero getippt. Vernatsch: gab’s keinen, m\u00fcssen wir mal nachholen – ich bin dann in den Ferien…<\/p>\n\n\n\n

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Getrunkene Weine: 2015 Riesling Kiedricher trocken, Robert Weil (Rheingau, Deutschland): Zitrusfr\u00fcchte, Grapefruit, kr\u00e4utrig und mineralisch, saftig und vollmundig, fast schon cremiges, langes Finale. Riesling brut, Emrich-Sch\u00f6nleber (Nahe, Deutschland): Dezent hefig, Brioche, \u00c4pfel, Zitrusfr\u00fcchte, aber auch Himbeeren. Kr\u00e4utrig und mit belebender … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1960,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-7399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7399"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7399\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7421,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7399\/revisions\/7421"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}