{"id":7247,"date":"2024-04-13T13:14:45","date_gmt":"2024-04-13T13:14:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=7247"},"modified":"2024-04-27T04:34:50","modified_gmt":"2024-04-27T04:34:50","slug":"donnerstag-18-april-2024-loire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-18-april-2024-loire\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 18. April 2024: Loire"},"content":{"rendered":"\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

2019 Sancerre Terroir Silex, G\u00e9rard Fiou:<\/strong> Grasig, Paprika, Mandarinen, s\u00fcffig und knackig frisch, leicht parf\u00fcmiertes Finale.<\/p>\n\n\n\n

2019 Sancerre Les Chasseignes, Cl\u00e9ment & Florian Berthier:<\/strong> Blumenwiese, Honig, Grapefruit, Alpenheu, Feuerstein. \u00d6lig, lebendig, der Alkohol ist nicht ohne\u2026<\/p>\n\n\n\n

2013 Pouilly-Fum\u00e9 Les Lumeaux, Domaine Philippe Raimbault:<\/strong> Apfel im Schlafrock, Quitten, Kandiszucker, leichte Oxidationsnoten. \u00dcber dem Zenit.<\/p>\n\n\n\n

2009 Chinon Les Gr\u00e9zeaux Cabernet Franc, Bernard Baudry:<\/strong> Leichte Animalik, erdig, Wacholder, Harz, Pfeffer, kr\u00e4utrig, am Gaumen etwas trocken und abweisend.<\/p>\n\n\n\n

2018 Chinon Clos de la Dioterie Monopole Cabernet Franc, Charles Joguet:<\/strong> Brombeeren, wieder Wacholder, Schokolade, Kr\u00e4utermischung. Pr\u00e4sente S\u00e4ure, \u00e4therisches, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n

2017 Les Born\u00e9s Menetou-Salon, Henry Pell\u00e9:<\/strong> Braucht erstmal viel, viel Luft, um die unsauberen D\u00fcfte etwas wegzul\u00fcften. Hochmineralisch, Walderdbeeren, pl\u00f6tzlich laktisch. Am Gaumen fleischig, kr\u00e4ftig, hat enormen Druck und ein langes Finale. Mehr Jean-Paul Belmondo denn Alain Delon.<\/p>\n\n\n\n

1997 Riesling Sp\u00e4tlese Kiedrich Gr\u00e4fenberg, Robert Weil, Rheingau, Deutschland:<\/strong> Petrol, reife Zitrone, Zitrusabrieb, Minzkaugummi, getrocknete Aprikosen. Herrliches S\u00fcsse-S\u00e4urespiel, frisches, langes Finale. Eine herrliche Sp\u00e4tlese, vom Charakter her schon fast eine Auslese!<\/p>\n\n\n\n

2007 Vouvray Clos du Bourg Moelleux, Domaine Huet:<\/strong> Getrocknete Mango und Aprikosen, Honig, Harz, Bourbon Vanille. Moderate S\u00fcsse, gute S\u00e4ure, langes, leicht mineralisches Finale.<\/p>\n\n\n\n

1995 Vouvray Clos du Bourg Moelleux 1\u00e8re Trie, Domaine Huet:<\/strong> Demerarazucker, Karamell, leicht verbrannte Mail\u00e4nderli, Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e, Rauch. Coole S\u00e4urestruktur, angenehme S\u00fcsse, langes Finale. Nach einer Stunde riecht er pl\u00f6tzlich wie ein firniger Burgunder\u2026<\/p>\n\n\n\n

— Pineau des Charantes Blanc, Domaine Pelletier: <\/strong>Eine Mischung aus Pinselreiniger, Brandy, Grappa, Cognac, das ganze mit Karamell aufgemischt. Spannend, aber schwierig.<\/p>\n\n\n\n

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